Jak mieszanka towarów wpływa

Termin „Merchandise Mix” to zasadniczo asortyment produktu, który oferuje sklep detaliczny. Podczas gdy niektóre sklepy mają szeroką mieszankę towarów, takich jak Walmart, inne sklepy mają mniejszą różnorodność produktów, takich jak sklep z butami.

Jak mieszane merchandising wpływa na firmy detaliczne

Jeśli sklep ma zbyt wiele różnych towarów, może nie skupić się. Z pewnością konsumenci rozumieją, że Walmart sprzedaje szeroką gamę produktów, ale jeśli Twój sklep obuwniczy zaczął sprzedawać opony i kwiaty, byłoby to dziwne. Ponadto sklepy, które są niszowe do określonych rodzajów produktów, takich jak sklepy obuwnicze, są często postrzegane jako wiedza na temat produktu. Ale jeśli Twój sklep z butami również sprzedał opony i kwiaty, możesz się zastanawiać, ile wiedział o butach.

Powiedziawszy to, jeśli mieszanka towarów jest zbyt mała lub ograniczona, sklep naraża się na przyćm. Korzystając z przykładu buta, konsument może wybrać dom towarowy, taki jak Macy's do zakupu butów, ponieważ mogą również za pomocą sukienki, biżuterii i kosmetyków.

Jak więc sprzedawca może dowiedzieć się, jakie przedmioty sprzedać, a co może być lepiej z miksu? Należy wziąć pod uwagę kilka kluczowych wskaźników.

Wiem, co zaopatrzyć

Aby dowiedzieć się, jakie produkty do magazynu, spójrz na kilka kluczowych wskaźników biznesowych, takich jak status zapasów, analiza cen, analiza kwadratowa, analiza kategorii i procent marży brutto. Każda metryka zapewnia wgląd w to, jakie produkty sprzedają. Przejrzyj także wyniki marketingowe, aby uzyskać dane o średnich przedmiotach sprzedawanych na zamówienie, wskaźniki odpowiedzi i reakcję na oferty.

Poznaj swoją bazę klientów

Ważne jest, aby nie tylko wiedzieć, co Twoi klienci kupili w przeszłości, ale także zrozumieć, co mogą kupić w przyszłości. Ponieważ większość detalistów nie ma kryształowej kuli, muszą znaleźć sposoby, aby rozsądnie przewidzieć, czego chcą klienci. Ankiety klientów to jeden ze sposobów nauki, jakie przedmioty chcą twoi klienci i są chętni i mogą zapłacić.

Nie może zaszkodzić śledzeniu trendów. W pewnym momencie sklepy z wypożyczalniami wideo kwitły, ale potem pojawiły się usługi przesyłania strumieniowego, a teraz są praktycznie nieistniejące. Sklepy Vaping to trend, który może ucierpnąć z powodu najnowszych wiadomości o zagrożeniach dla zdrowia i niektórych rządzie podejmujących działania w celu ograniczenia sprzedaży wapowania.

Ta informacja doprowadzi do wiedzy, co powinieneś zachować, dodawać lub upuszczać mieszankę merchandising.

Zdobądź jak największy huk za swoją piłkę od dostawców

Powiedzmy, że masz dwóch dostawców. Jeden ma produkty dynamitowe, za które ludzie są gotowi zapłacić najwyższego dolara, i nie można go utrzymać na półkach. Ale ten dostawca jest trudny do pracy i kosztował czas i pieniądze, próbując zmusić go do dostarczenia na czas i zgodnie z obietnicą. 

Drugi sprzedawca ma produkt, który nie pobije rekordów, ale jest stałym, niezawodnym sprzedawcą. Dostarcza, kiedy mówi, że to zrobi, i nie daje ci żadnych niepożądanych niespodzianek. 

W powyższym scenariuszu może być kuszące, aby nadal używać pierwszego dostawcy ze względu na ogromny potencjał nagrody. Ale jeśli weźmiesz pod uwagę czas i energię, które musisz wydać na tego dostawcę, otrzymasz zwrot potrzebny na inwestycję? Zwłaszcza jeśli późne dostawy powodują niezadowolonych klientów.

Twoja mieszanka towarów powinna odzwierciedlać to, kim jesteś jako firma, w tym twoi klienci i dostawcy. Rozważ te czynniki ostrożnie, zanim zaopatrujesz swoje półki.