Przykładowe menu lunchu w restauracji

To przykładowe menu lunchu zostało użyte w rzeczywistej restauracji, a ceny są aktualizowane, ale powinieneś zrobić własną matematykę, aby upewnić się, że koszty żywności będą dokładne. To menu celowo używało różnych składników, które dobrze się przecinają z menu obiadowym. Używanie składników na kilku różnych elementach menu powinno utrzymać niskie zapasy żywności i zmniejszyć odpady poprzez zepsucie.

Ta restauracja z małej społeczności Maine była własnością rodziny, a menu oferuje wiele znajomych potraw, takich jak sałatki i hamburgery, ale z naszymi specjalnymi akcentami, w tym lokalnie zakupionymi żywnością, gdy tylko jest to możliwe. Lokalne produkty spożywcze wyróżnia się menu i powyżej restauracji, które dodaje do posiłku postrzeganie wartości - co oznacza, że ​​ludzie są gotowi zapłacić więcej za lokalnie produkowaną żywność.

To menu integruje lokalne piwo i homar - specjalność Maine, a okresowo dodałaby egzotyczne potrawy lub naprawdę ekskluzywne promocje, szczególnie podczas ciężkich sezonów turystycznych. W przeciwnym razie opłata była prosta i tak lubili klienci. Opisy przedmiotów są krótkie i do rzeczy, aby ułatwić klientowi znaleźć to, czego szukają i ograniczyć koszty drukowania, ponieważ menu ma tylko jedną stronę.

Początkowe

• Zupy: zupa dnia - 2 USD.95/4 USD.95 SHOPOOD SHOWER - 5 USD.95/7 USD.95
• Lobster Bisque - 5 USD.95/7 USD.95 francuska cebula - 3 USD.95/5 USD.95
• Buffalo Wings or Tenders - 9 USD.95
• Mozzarella Sticks - 4 USD.95
• Krewetki popcornowe z czerwonym haczykiem - 8 USD.95
• Pierścienie cebuli - 4 USD.95 frytek ze słodkich ziemniaków - 4 USD.95

Sałatki

• Wybór Cezara: zwykły - 8 USD.95 z kurczakiem - 9 USD.95 z krewetkami - 11 USD.95
• Z homarem: cena rynkowa z grillowaną polędwicą - 13 USD.95 z ciastem krabowym - 11 USD.95
• Grecka sałatka- świeży szpinak, Crisp Romaine, pomidory i greckie oliwki z sosem feta-walnut. - 9 USD.95
• Sałatka ze szpinaku- świeży szpinak z grzybami, jajkiem na twardo i ciepłym winegretem bekonu. - 9 USD.95

Kanapki specjalne

Wszystkie kanapki są podawane z frytkami i solą z białej kapusty. Frytki ze słodkich ziemniaków, sałatka z komosy ryżowej, sałatka z podrzuconą boczną dostępną za 2 USD za każde. 

• Kanapka z ciastkiem kraba - delikatne ciasto krabowe podawane na prażonej bułce z sałatą i sosem tatarskim. 7 USD.95
• Toskański grillowany kurczak panini-grillowany kurczak z provolone, karczoche serca i pieczone czerwone pesto na grillowanym ogłuszaniu rozmarynu. 9 USD.95
• Southwest Turkey Club - pokrojony indyk na prażonym bułce z boczkiem, sałatą i pomidorami oraz sosem awokado -ranch. 9 USD.95
• Mediterranean Turkey Panini - Pieczeń Turcja na grillowanym rozmarynowym focaccia z sosem serowym ze szpinakiem. 9 USD.95
• Porowana wieprzowina - nasza powolna wieprzowina gotowana na wolnym ogniu w pikantnym sosie BBQ i podawana na tostach z serem cheddar. 9 USD.95
• Lobster Roll - ulubieniec Maine. Pulchne mięso homara, majonez i chrupiąca sałata na prażonej, nieporęczną rolkę. Cena rynkowa
• Tuńczyk topni - wybór chleba z sałatką tuńczyka i serem cheddar wykończony na grillu. 7 USD.95
• French Dip - Toasted Sub Roll z ogolonym pierwotnym żebrem i filiżanka francuskiej zupy cebulowej do zanurzenia. 10 USD.95
• Zbuduj swój własny - wybór pokrojonego indyka, żebra głównego, szynki lub tuńczyka z wyborem sera. 7 USD.95
• BLT - wystarczy powiedzieć. 7 USD.95
• Zupa i kanapka lub sałatka - Twój wybór naszej zupy z kanapką ½ lub sałatką boczną. 8 USD.95

Zbuduj swojego burgera

• 8 unz Angus Beef Patty podawane na bułce na zakwasie Kaiser z sałatą, pomidorem, czerwoną cebulą. 10 USD.95
• Czarny i niebieski - Angus Patty wcierał pękniętą czarną pieprzem i zwieńczona kremowym serem niebieskim z York Hill Farm. 12 USD.95
• Applewood wędzony cheddar - Angus Patty zwieńczona Cabot Farms Applewood wędzona cheddar i marynowana czerwona cebula. 12 USD.95
• Carribean Jerk - szarpnięcie paszteciki z wyposażonymi w szwajcarski ser i grillowany ananas. 11 USD.95

Wszystkie hamburgery podawane są z sałatą, pomidorami, czerwoną cebulą i frytkami wyciętymi domem. Frytki ze słodkich ziemniaków lub pierścienie cebuli zaledwie 2 USD dodatkowe. Pamiętaj, aby zapytać serwer o nasze codzienne specjały deserowe i nasz dom wykonał lody rzemieślnicze!