Jak zdobyć przestrzeń szelfową w głównych sklepach detalicznych

Dlaczego obejmuję zerową wodę? Czy nie jest to w sektorze żywności i napojów? Dlaczego więc przedsiębiorcy żywności lub wszyscy zainteresowani żywnością w handlu detalicznym chcieliby wiedzieć o branży filtrów wodnych? Istnieje kilka ważnych lekcji na temat założenia firmy żywnościowej.

Produkty konsumenckie są sprzedawane w handlu detalicznym, a problemy dla kupującego detalicznego, zdobycia produktu na półkę lub stojak, a następnie zachęcić konsumenta I Kup ponownie, są prawie takie same. Ważne jest, aby spojrzeć na wiele odnoszących sukcesy marek konsumenckich, a nie tylko marki żywności i napojów, aby nauczyć się wskazówek i technik, jak założyć firmę spożywczą. Masz już firmę spożywczą? Ok, więc wiesz wszystko o nowych produktach i jak założyć firmę spożywczą?

Będziemy szukać poza naszą branżą, żywnością i napojami, aby zobaczyć, jak zero wody z powodzeniem opracowało produkty konsumenckie gotowe do sprzedaży detalicznej, domowe filtry wodne, wprowadzili je na półkę i dostaliśmy ultra czystą wodę do szklanki konsumenta.

Opracowane ponad piętnaście lat temu, aby rozwiązać pragnienie jednej rodziny na wielką wodę

Wszyscy wielcy przedsiębiorcy są doskonałe w rozpoznawaniu problemu, który mogą rozwiązać dla klienta. Czasami problem, który zidentyfikuje przedsiębiorca, jest dopiero początek i prowadzi ich do innowacji dla innego lub większego rynku docelowego. Wiele razy innowacje i firma są założone z konieczności przedsiębiorcy.

Pierwotnym problemem, który założyciel chciał rozwiązać, było zapewnienie wysokiej jakości wody dla swojej rodziny. Rajan Rajan, założyciel i wynalazca produktu Zero Water, mieszkał w małym miasteczku w Michigan, które miało konsekwentnie słabą jakość wody. Woda z kranu nie była opcją, a rodzina polegała na piciu wody butelkowanej i polegała na żonie, aby zaciągnąć 2.5-galonowe butelki wody w sklepie spożywczym. Miał teraz prawdziwy problem do rozwiązania… zwalniając swoją żonę tego zadania!

Rajan i jego syn zaczęli szukać lepszego systemu filtracji. Zamiast „ponownie wymyślać koło”, Rajan wyglądał na szereg technologii filtracji wody, które oczyszczały wodę dla przemysłu farmaceutycznego, elektrowni jądrowych, a nawet okrętów podwodnych marynarki wojennej. Rajan, będąc inżynierem, wziął to, co najlepsze i połączył je w system, który byłby odpowiedni do użytku konsumenckiego.

Home Filtr Filtr Business był kategorią, która była pozbawiona innowacji. Zero woda byłaby znana jako innowator.

Podróż przedsiębiorcza

Założyciele uznali, że wiedzą, jak wprowadzać innowacje, i potrzebują doświadczonego biznesmena z doświadczeniem marki produktów konsumenckich - Wprowadź dyrektor generalny Doug Kellam Zero Water. Doug miał doświadczenie w produktach konsumenckich i wiedzę o kanale dystrybucji detalicznej z innowacyjnymi produktami detalicznymi; Zarządzał nowym produktem na linię próżniową wysokiej technologii Dyson. Doug ma szeroko zakrojone tło wprowadzania nowych produktów i chociaż nie jest przedsiębiorcą żywności, to, co robi, jest podobne do tego, co wielu z was robi w sektorze żywności i napojów. Jego firma jest mała i przedsiębiorcza, stworzył nową premierę produktu na niszowym rynku, a jego celem jest zdobycie miejsca na półce w głównych sklepach detalicznych.

Poza kuchnią (przygotowanie detalicznego produktu)

Początkowym produktem była duża jednostka kontr-top, która według Douga jest bardzo powszechna w Azji. System oczyszczania wody na blatach był skuteczny, ale nie był produktem, który segment klientów butelkowanej kupiłby zamiast wody butelkowanej. Wysiłki rozwoju produktu nie były spowodowane strategią rynkową. Produkt działał, ale kto był klientem dla tego wysoce skutecznego i unikalnego produktu filtracji wody i gdzie go sprzedali?

Doug uznał, że na rynku dostarczania wody w 5 galonach istnieje możliwość… około 5% amerykańskich gospodarstw domowych ma chłodnice wodne. System oczyszczania wody blatu był idealnym produktem do wymiany domowych chłodnic wody. Powiedział Doug, „Możemy tutaj rozwiązać prawdziwe problemy konsumenckie. Butelki z wodą 5-galonową są drogie, są niezgrabne w obsłudze i zajmują dużo miejsca w domu. Ale nadal mieliśmy do czynienia z małym rynkiem, 5% gospodarstw domowych, co naprawdę ograniczyło nasz potencjał wzrostu. Musieliśmy spojrzeć na kategorię wody butelkowanej konsumenckiej, jeśli mieliśmy osiągnąć nasze cele wzrostu ”

Według wody butelkowanej Datamonitor, globalny przewodnik branżowy, globalny rynek wody butelkowanej wzrósł o 3.9% w 2010 r., Aby osiągnąć wartość 99 335 USD.1 milion. Doug wiedział, że wprowadzenie nowego produktu zero wody musi porównać filtrowaną wodę z kranu vs. Woda butelkowana i wykazują lepszą wartość konsumentów niż woda pitna butelkowana. Zrównoważony rozwój środowiska uwzględnia opakowanie żywności konsumenckiej - a coraz więcej konsumentów zastępuje jednorazowe butelki wodne zrównoważonym metalowym pojemnikami do wielokrotnego użytku… Picie wody butelkowanej mniej.

Przemysł oczyszczania wody konsumenckiej dostarcza czystą wodę w trzech segmentach; Filtry miotacza, mocowania kranu i jednostki umywalki. Mocowania kranu, przykładami są filtry wody PUR i Britta, wymagają od konsumenta użycia kilku narzędzi do przymocowania do kranu, a jednostki under zlew. Istnieje tak duże zainteresowanie filtrem wody, istnieją nawet strony internetowe, które porównują filtry wody.

Doug, będąc doskonałym sprzedawcą produktów konsumenckich, zdał sobie sprawę, że segment filtru dzbanów jest prawdziwą stroną konsumencką firmy. Z 30% do 40% gospodarstwa domowego przy użyciu miotacza, stanowiło to wystarczająco duży rynek, aby zerowa woda mogła rosnąć. Zero Water zaczął opracowywać filtry miotaczy, które obejmowały ich unikalną technologię. Koncentrowanie się na produktach konsumenckich oznacza przygotowanie się do wejścia na półkę, która ma niewiele wspólnego z ich technologią, a więcej z pozycjonowaniem produktu.

Na półkę

Kierowali sklepy docelowe (Brak zamierzonej gry słów) Jako ich pierwszy sprzedawca. Według Douga, „Bombardowaliśmy cel z powodów, dla których powinni wziąć produkt. Ta wytrwałość z naszej strony w końcu wylądowała nam kilka sklepów testowych. Naprawdę potrzebowaliśmy celu na przetrwanie naszej firmy. Wreszcie przyszła dobra wiadomość… Target powiedział!"

Strategia merchandisingu detalicznego

Według Douga, „Naszą strategią były 3 części, konkurencyjne ceny, opracowując bezpośrednie kryteria wydajności filtracji przeciwko konkurencji i tworzenie unikalnego niebieskiego miotacza, który wyraźnie wyróżnia się na półce przeciwko konkurentom przezroczystych plastikowych miotaczy”.

Doug dodał do produktu unikalny kawałek, „W opakowaniu dołączyliśmy niedrogi całkowitą rozpuszczone stałe miernik stałych. Konsument szybko widział, że zerowa woda naprawdę ma zerowe zanieczyszczenia po filtracji." Całkowity miernik rozpuszczonego stałych był ważną częścią nowej premiery produktu, ponieważ ustanawia wiarygodność marki wśród konsumenta- nie tylko obiecują zerowe zanieczyszczenia w wodzie, ale upoważnili konsumentowi potwierdzenie tego roszczenia. Strona odczytu TDS Check TDS na stronie zerowej wody pozwala użytkownikowi zobaczyć, jak „źle” jest ich lokalna woda i dodaje do korzyści, jakie ma marka.

Target uwielbiał strategię merchandisingu Zero Water, „Rozmawiałem z starszą osobą w Target, a oni mają dobry, lepszy, najlepszy element strategii handlowej. Po ocenie zerowej wody w celu dystrybucji kupujący powiedział mi, że w końcu zobaczyli, że jesteśmy najlepsi!." Ten „najlepszy” współczynnik klasowy pozwolił celowi na obciążenie ceny premium za doskonałą wydajność, umożliwiając zerową wodę do zdobycia większych przychodów i zysków.

Na płycie konsumentów (szkło)

Zero woda zdecydowała, że ​​ich pozycjonowanie produktów to wiązka smaku, bezpieczeństwa i czystości. To pozycjonowanie produktu rezonuje z klientami, którzy poważnie podchodzą do swojej wody i są świadomi środowiska w praktyczny sposób, w przeciwieństwie do fanatyków.

Media społecznościowe

Podobnie jak w przypadku wszystkich przedsięwzięć przedsiębiorczości na wczesnym etapie, nie ma dużych budżetów reklamowych. Media społecznościowe odgrywają ważną rolę w zerowych wysiłkach marketingowych.

Utworzyli stronę fanowską na Facebooku i wykorzystali wirusowy charakter mediów społecznościowych, aby promować miernik TDS. Miernik zawarty w pudełku z dzbanem wodnym ma na nim naklejkę z adresem URL na Facebooku zachęcającym klientów do dołączenia do strony fanów na Facebooku i udostępniania wyników miernika z innymi fanami zero wody.

Witryna Zero Water utworzyła stronę, przetestuj dotknięcie. Odwiedzający witrynę może wprowadzić swój kod pocztowy, aby zobaczyć jakość wody w swoim obszarze. Jeśli kod pocztowy nie ma danych, klient wprowadzi kod pocztowy i odczyty z miernika TDS.

Około 20% klientów rejestruje zakup na stronie internetowej zero wody, umożliwiając firmie utworzenie potężnej bazy danych konsumenckich. Agresywnie szukają „blogerów mamusi” wysyłających próbki produktów blogerom do recenzji. Plany na przyszłość obejmują następujące dyskusje na blogu w celu większego wglądu w wykorzystanie produktów konsumenckich i pomysły na rozwój nowych produktów.

Na wynos

Pożyczać, dostosować, adoptować. Ważne jest, aby wyglądać poza branżą, aby generować innowacyjne pomysły na produkty, aby rozwijać firmę. Założyciel Zero Water spojrzał na bardzo odmienne branże. Na pierwszy rzut oka zastanawiasz się, dlaczego przedsiębiorca produktów konsumenckich szukałby sektorów farmaceutycznych, nuklearnych, wojskowych. Gdyby szukał tylko innowacji w branży filtracji wody, zerowa woda mogłaby nie zostać stworzona.

Zero Water nie wystawił swojego produktu, aby zastąpić konkurencję jak Brita. Raczej ich pozycjonowanie produktów polegało na tym, w jaki sposób zerowa woda wprowadziło nowych ludzi do kategorii… ludzie, którzy byli byłymi użytkownikami wody butelkowanej, gdy konsument jest gotowy podjąć decyzję o przejściu z wody butelkowanej… łapią konsumentów przez ich unikalne opakowanie z silnymi roszczeniami dotyczącymi korzyści.

Przeciętny konsument nie zdaje sobie sprawy z tego, co jest w ich wodzie… zanieczyszczenia, których nie chcemy pić. Nie rozumieją również, że konwencjonalne miotacze filtra wody robią bardzo mało, aby usunąć zanieczyszczenia z wody. Wyraźnie ilustrując „to, co jest w filtrowanej wodzie”, wystawili solidną różnicę, której konkurencja nie była w stanie spotkać.

Blogerzy są potężni w tworzeniu szumu i są ważną częścią marketingu Word of Mouth. Mała firma, taka jak (Zerowater), ma duży wpływ na życie konsumentów i poprawia widoczność marki poprzez próbkowanie produktów Blogger.

Spójrz na zewnątrz przemysłu żywności i napojów okresowo w podróży - wyciągnięcie produktu z kuchni i na półkę detaliczną i na talerz konsumenta.