Ile zapasów powinna się utrzymywać

Ile zapasów powinna się utrzymywać

Twoja mała firma powinna pomieścić wystarczającą liczbę zapasów, aby pokryć popyt klientów, ale nie za bardzo, że koszt tego zapasów określa Twoją małą firmę. 

Jest więc liczba, którą chcesz trafić. Zadaniem zoptymalizowanego łańcucha dostaw jest znalezienie tej liczby za pomocą danych, które są niedokładne, a czasem niezwykle niedokładne. Pomyśl o swoich liderach łańcucha dostaw jako Indiany Jones i celu na zapasy jako zagubioną arkę. Twoi liderzy łańcucha dostaw próbują znaleźć zagubioną arkę i wiedzą tylko, że może być gdzieś w Afryce. Istnieje kilka kierowców, które mogą ci się tam dostać.

Zarządzanie popytem klientów

Klienci zazwyczaj dają ci wyobrażenie o tym, czego chcą, używając jednego z dwóch narzędzi: zamówień i prognoz.

Dobrą wiadomością o zamówieniach jest to, że mają one pewien poziom finansowy od twojego klienta. Zła wiadomość jest taka, że ​​niektórzy klienci mogą nie przejmować się tym, że mają do ciebie obowiązek finansowy i spróbują anulować lub zmienić zamówienia. A to dlatego, że twój klient, podobnie jak ty, ma trochę Hotshot Supply Chain Pro, który próbuje wymyślić, jak zoptymalizować zapasy. A czasem oznacza to zmianę zamówień, które już złożyłeś, co może oznaczać:

  • Zwiększenie zamówienia
  • Zmniejszenie zamówienia
  • Ciągnięcie zamówienia (ja.mi. przyspieszenie)
  • Opóźnianie zamówienia
  • Anulowanie zamówienia

I tak zarządzanie popytem klientów nie jest tak proste, jak przyjmowanie zamówień klienta i ich spełnienie.

Prognozy są jeszcze bardziej podejrzane niż zamówienia. Prognozy zazwyczaj nie mają z nich żadnego obowiązku finansowego. Na przykład twój klient może ci powiedzieć: „Prognozuję, że w przyszłym roku zamówię 100 000 jednostek Twojego produktu.„A potem mogą zamówić od ciebie zerowe jednostki twojego produktu i nie miałbyś ucieczki, gdybyś wydał mnóstwo pieniędzy na zarabianie 100 000 sztuk na sprzedaż.

Oto inna rzecz, którą musisz zrozumieć na temat prognoz; Zawsze się mylą. Albo będą wyłączone o jeden lub o jeden o dziesięć, albo o milion - ale będą się mylić. Nie jest mądrze planować, używając prognoz klienta.

Zamówienia kocowe

Zamówienia kocowe to sposób, w jaki klient mówi ci, że mają wystarczająco wysoki poziom zaufania do własnego wewnętrznego prognozowania, że ​​są gotowi dokonać długoterminowego zobowiązania finansowego.

Zamiast powyżej prognozy 100 000 jednostek, powiedzmy, że klient złożył winne zamówienie na 100 000 sztuk i w tym ogólnym zamówieniu zakupu, powiedział, że kupi 10 000 sztuk co miesiąc przez dziesięć miesięcy. Daje to dźwignię finansową, którą musisz zacząć budować zapasy 100 000 sztuk, zamiast 10 000 sztuk jednocześnie.

Budując 100 000 sztuk, możesz zoptymalizować harmonogramy produkcji i zakupy surowców oraz pomóc obniżyć koszty jednostkowe. Ale wydajesz również pieniądze na budowanie wyższych wolumenów zapasów, a żadne zamówienie na zakup koc jest kuloodporne.

Zarządzanie popytem klientów

Sztuką dla zarządzania popytem klientów jest wykorzystanie tego, co wiesz, aby znać popyt klienta. Twój klient może udzielić prognoz, zamówień zakupu lub nawet ogólnych zamówień zakupu, ale należy je używać tylko jako punktów danych do solidnego planowania popytu.

Łącząc dane otrzymane od klientów, możesz również użyć innych czynników, aby pomóc Ci w planowaniu popytu:

  • Historyczne rzeczywiste przesyłki: Jakie jest zamówienie Twojego klienta w porównaniu z historią prognozy?
  • Sezonowość: (Czy Twój klient planuje wakacyjny pośpiech?
  • Środowisko konkurencyjne: Niech konkurenci klienta uruchomili podobne produkty, które wpłyną na rzeczywiste zapotrzebowanie klienta?
  • Promocje marketingowe/sprzedażowe: Czy nadchodzą jakieś rabaty lub „kup je, zdobądź swoje”, które przyczynią się do wzrostu popytu?

Jeśli jesteś w stanie zarządzać popytem klientów, da Twojej małej firmie nogę, ustalając dokładnie, ile zapasów należy przechowywać. 

Wewnętrzny czas realizacji

Jeśli przesyłka przybyła od twojego dostawcy o 8 rano, ile czasu zajmie przekształcenie produktów w przedmiot, a następnie wyciągnąć je przez drzwi?

Powiedzmy, że nie znasz odpowiedzi na to pytanie. Oznaczałoby to, że nie wiesz, jakie są twoje wewnętrzne czasy realizacji. Wpływa na to kilka czynników, w tym:

  • Przyjmowanie czasu.
  • Odłożyć czas.
  • Czas inspekcji.
  • Czasy cyklu produkcyjnego (jeśli istnieje).
  • Czas przetwarzania wysyłki.

Wszystko to może potrwać godzinę - jeśli wszystko, co robisz, to otwieranie pudełka od UPS, upewnienie się, że jest to, co zamówiłeś, i włożenie koperty dla swoich klientów - lub może to potrwać tygodnie (jeśli masz szczegółowe kontrole produktów i produkcja o wartości dodanej). 

Albo skrajność jest w porządku - o ile wiesz, co to jest i odpowiednio planujesz zapas. Jeśli Twój wewnętrzny czas realizacji na przetworzenie 100 sztuk to tydzień, a klient zamawia 100 sztuk Twojego produktu dwa razy w tygodniu, musisz mieć pod ręką wystarczającą ilość zapasów, aby pokryć tydzień popytu na klienta (tj.mi. 200 sztuk).

Czas realizacji dostawcy

Kiedy zamawiasz produkt od dostawcy, ile czasu zajmuje ten produkt, aby dotrzeć do dokowania (lub skrzynki pocztowej lub poza domem lub gdziekolwiek mała firma otrzymuje dostawy)? Istnieją dwa sposoby, aby to wiedzieć:

  1. Zapytaj swojego dostawcę.
  2. Śledź wydajność dostawcy.

Jeśli twój dostawca powie ci, że może dostarczyć ci za cztery tygodnie, ale śledziłeś ich wydajność, a ze względu na problemy z produkcją, opóźnienia wysyłki, zawieszenia na celne i inne niewyjaśnione opóźnienia, naprawdę otrzymałeś ich dostawy za osiem tygodni zgadnij co? Dostarczają ci za osiem tygodni. 

Tak więc, jeśli Twoi klienci zamawiają od ciebie 200 sztuk co tydzień, a dostawcy dostarczają Ci za osiem tygodni, będziesz musiał zamówić 8x200 sztuk od dostawców. Może możesz złożyć na swoich dostawcach zamówienie kocowe i poprosić ich o dostarczanie do Ciebie co tydzień. 

A jeśli, jak w powyższym przykładzie, twój wewnętrzny czas realizacji wynosi tydzień, musisz dodać to do tego, co masz w łańcuchu dostaw. To 1800 fragmentów zapasów w łańcuchu dostaw w dowolnym momencie, aby zaspokoić popyt na klienta.

Koszt towarów i koszty przenoszenia

Ile kosztuje zapasy? I ile możesz sobie pozwolić na zakup i trzymanie? W powyższym przykładzie możesz mieć pokusę, aby zamówić więcej od dostawcy niż tylko te 1800 sztuk. Jeśli istnieją opóźnienia dostawcy lub skoki popytu klientów, przed którymi chcesz chronić? Posiadanie pod ręką dodatkowych zapasów jest jednym ze sposobów, aby upewnić się, że masz dość, chyba że nie możesz sobie na to pozwolić.

Twój koszt towarów (ja.mi. ile kosztuje sprzedany produkt) to tylko jedna miara tego, co będziesz musiał zapłacić. Istnieją również koszty przenoszenia zapasów - na przykład przestrzeń magazynowa i ubezpieczenie. Możesz nosić więcej, ale chcesz upewnić się, że koszt Twojego ekwipunku nie jest tak wielki, że przewyższa przychody, które przynosicie do tych sprzedaży.

Jaki jest właściwy numer zapasów?

Kiedy trzymasz odpowiednią ilość zapasów, możesz dostarczyć klientom to, czego chcą, kiedy chcą - i wydać jak najwięcej pieniędzy. Czy dostarczasz czas na czas? Czy Twoi klienci otrzymują to, czego chcą? Czy twoje małe finanse biznesowe są zdrowe? Tak? Świetnie? NIE? Wtedy nie posiadasz odpowiedniej ilości zapasów.