Krótka historia Burger King

W 1953 roku Jacksonville na Florydzie, mężczyzna o imieniu Keith Kramer, wraz z wujem swoją żoną Matthew Burns, starał się stworzyć własny pomysł w restauracji po tym, jak zainspirował się oryginalną restaurację McDonald's w San Bernardino w Kalifornii w Kalifornii. W ramach nowej restauracji kupili prawa do specjalnej maszyny do grilla o nazwie Insta-Brojler i nazwali swoją restaurację „Insta-Burger King."

Kilka lat później pomysł wzrósł w kilka lokalizacji restauracji i został odebrany przez parę kolegów z Cornell University, Jamesa McLamore i Davida Edgertona. 

Burger King Origins

McLamore i Edgerton rozpoczęli od zakupu jednej franczyzy Insta-Burger King w Miami w 1954 roku. Wzrost obszaru metropolitalnego Miami stał się doskonałym miejscem do rozpoczęcia nowego łańcucha, ale musiała zostać wprowadzona regulacja, aby jeszcze bardziej poprawić maszynę do bremilerowej insta. McLamore i Edgerton wymyślili grill gazowy, który nazywali „płomieniem brojlerów”, i wyeliminowało problemy z bremiarnią insta.

W 1959 r. W 1961 r. Otrzymał Burger King i jego charakterystyczny burger, Whopper, zaczęli rozprzestrzeniać się po Stanach Zjednoczonych.

W 1967 r. Firma Pillsbury Company kupiła Burger King Corporation za 18 milionów dolarów, a przy stolicy firmy pieczenia za nią pod koniec lat siedemdziesiątych Burger King był w stanie stać się drugim co do wielkości sieci burgerów w Ameryce, tuż za McDonald's.

Interwencja Donalda Smitha

W 1978 r. Smith z McDonald's. Restrukturyzował umowy franczyzowe firmy, aby właściciele nie mogli posiadać franczyz w innych łańcuchach, zachęcając w ten sposób lojalność; i aby nie mogli prowadzić sklepów dłużej niż godzinę jazdy od swoich domów, zmniejszając w ten sposób własność nieobecną.

Wielu nieopłacalnych właścicieli franczyzy odpadło, przycinając tłuszcz firmy. W tym czasie Burger King zaczął docierać do dzieci, przeciwdziałając reklamom McDonalda z wersjami jej bohaterów Ronalda McDonalda i jego przyjaciół z podobnie tematycznymi postaciami: Burger King, który był także magkiem, czarodziejem frytek i Sir Shake-a-Lot.

Smith podjął nie tylko swojego byłego pracodawcę i długiego Johna Silver's, przedstawiając pierwsze kanapki rybne Burger King, ale także Kentucky Fried Chicken i Wendy's, przedstawiając swoje pierwsze kanapki z kurczaka. Sprzedaż firmy wzrosła o 15 procent do 1980 r. Po jego odejściu sprzedaż zaczęła spadać.

Wpływ Normana Brinkera

Norman Brinker, który został sprowadzony do Pillsbury, kiedy kupili jego łańcuch Steak & Ale, został oskarżony o odwrócenie firmy. Rozpoczął coś, co stało się znane jako Wojny Burgerów, prowadząc reklamy, które mówiły, że burgery Burger King były większe i lepsze niż McDonald's; Mogą to być pierwsze „reklamy ataku” w stylu politycznym w branży spożywczej.

Podobnie jak w przypadku wysiłków Smitha, Brinker pracował przez krótki czas, zanim opuścił firmę, a następnie zbudował sieć restauracji chili.

Bez Smitha i Brinkera Burger King ponownie odmówił, a to był jeden z powodów, dla których Pillsbury nie był w stanie odeprzeć oferty przejęcia przez brytyjską firmę Grand Metropolitan Plc.

Już koncentrując się na całym świecie, Grand Met zmienił metody dystrybucji Burger King, przełączając swój kontrakt z miękkim napięciem z Pepsi na Coca-Cola, współpracując z Walt Disney Company w celu powiązania z filmami Disneya i rozszerzając BK na całym świecie, częściowo poprzez kupowanie firma, która prowadziła brytyjską sieć burgerów Wimpy.

Budynek główny firmy w Miami został zniszczony przez huragan Andrew w 1992 roku, ale proaktywna reakcja Grand Met doprowadziła do szybkiego odbicia. W 1997 r. Grand spotkał się z gigantem piwowarskim Guinness, aby utworzyć Diageo Plc, który wydawał się ignorować Burger King w porównaniu z jego nieruchomościami napojów alkoholowych, w tym Guinness, Johnnie Walker i Moet & Chandon.

IPO BK

BK odmówił ponownie, aż do TPG Capital, z pomocą Goldman Sachs i Bain Capital, kupił Burger King za 1 USD.5 miliardów. W 2006 r. Zostało uruchomione IPO, generując 425 milionów dolarów wpływów z kapitału własnego.

TPG wprowadziło koncepcję Whopper Bar, umożliwiając klientom w niektórych sklepach lepiej widzieć, jak powstały burgery, koncepcja podobna do sieci Benihana Steakhouse, ale bardziej znana klientom Starbucks, a pracownicy nazywa się „Whopperistas.„Firma stała się warta 3 USD.2 miliardy, cena zakupu, którą 3G Capital zapłacił za to TPG w 2010 roku.

Burger King po raz kolejny odnowił swoje menu i kampanie reklamowe w 2011 roku i radził sobie na tyle, że 3G Capital ponownie opublikował firmę w 2012 roku. W 2014 roku sieć Burger King połączyła się z kanadyjską siecią, Tim Hortons, kanadyjską sieć restauracji i kawiarni.

Dzięki Burgerowi Kingowi i Timowi Hortonsowi w 2014 r., Restaurant Brands powstały w grudniu tego roku. W 2018 roku marki restauracyjne kupiły Popeyes za 1 USD.8 miliardów. Przejęcie, które dodatkowo rozszerzyło ofertę menu firmy poza burgerami i pączkami i obejmowało smażonego kurczaka. W ciągu ostatnich kilku lat celem restauracji było rozszerzenie się na wiele stabilnych łańcuchów fast food. 

Od 2018 r. Burger King odzyskał drugie miejsce w Burger Wars z 9 USD.6 miliardów w u.S. sprzedaż w porównaniu do 9 USD.3 miliardy sprzedaży dla Wendy na poprzedni rok. McDonald's nadal jest liderem z 37 USD.6 miliardów w u.S. obroty.

Akcje Burger King, które handlują pod markami restauracji, wzrosły z 35 USD w 2014 r. Do 55 USD na 2018 lub 57%.