Przewodnik na kupujących w restauracji

Twoje siedzenia w restauracji mogą składać się z krzeseł, kabin, stołków lub kanap, ale wszystko, co wybierzesz, odgrywa istotną rolę w ogólnym projekcie restauracji. Zanim zaczniesz składać zamówienia, aby kupić to, co myślisz. Twój wybór może ostatecznie i afirmatycznie wpłynąć na sprzedaż restauracji.

Wielkość Twojej restauracji 

Kompaktowe kabiny mogą być lepszą opcją niż duże stoły i krzesła do mniejszych restauracji. Będziesz chciał zmaksymalizować liczbę stołów i krzeseł w restauracji bez poświęcania czystego ruchu pieszego między kuchnią a jadalnią. Upewnij się, że dokładnie wiesz, ile miejsca masz do dyspozycji na rzeczywiste siedzenia w restauracji, zanim zaczniesz kupować meble. Pomoże to wybrać fotele i tabele o odpowiednim rozmiarze.

Kolejna rzecz, o której należy pamiętać, że goście na ogół nie są zbyt podekscytowani, że zostali wciśnięci w restaurację taką jak sardynki w puszce. Oprzyj się chęci spakowania jak największej liczby miejsc siedzących w dostępnej przestrzeni, szczególnie jeśli jest ograniczona. Może się wydawać, że pozwala ci podawać więcej posiłków, ale może to nie być na twoją korzyść, szczególnie jeśli dopiero zaczynasz i jeszcze nie zrobiłeś sobie nazwy dla siebie.

Jeśli całe miasto wie, że bezsprzecznie oferujesz najlepszą powolną wieprzowinę, goście prawdopodobnie będą tolerować nieco więcej niedogodności, aby się nimi cieszyć. Ale jeśli jeszcze nie zdają sobie sprawy, że wieprzowina ma umrzeć, mogą oczekiwać więcej na drodze do komfortu, dopóki nie otrzymają wiadomości. 

I oczywiście Twoim celem jest dać im oba: świetną wieprzowinę i wygodne miejsce, w którym można się cieszyć. 

Projekt Twojej restauracji 

Projekt Twojej restauracji jest kluczowy. Kompaktowe, plastikowe kabiny mogą dobrze pasować do przyjaznej rodzinnej restauracji lub w innych przypadkowych restauracjach, szczególnie jeśli klienci zabierają ze sobą swoje dzieci. Krzesła pokryte eleganckim siedziskiem tkaninowym byłoby lepszym wyborem dla eleganckiej restauracji. Dzieci się rozlewają. Plastik jest łatwy do wyczyszczenia. Elegancki materiał… nie tyle. Rozważ koszty wymiany wraz z atmosferą podczas zakupu. 

Twój budżet 

To prowadzi nas do twojego budżetu. Ceny stolików i krzeseł-lub kabiny, stołków i innych miejsc siedzących w restauracji szybko się sumują. Możesz pochłonąć sporą część pierwszego budżetu na startup, zanim się zorientujesz, co cię uderzyło. Możesz pokochać pewien styl krzesła, ale zadaj sobie pytanie, czy naprawdę potrzebować To. Czy wystarczy tańsza wersja?

Używana restauracja to kolejny obszar, w którym możesz zaoszczędzić pieniądze podczas otwierania nowej restauracji, ale sprawdź wszystkie stawy, aby upewnić się, że nie są luźne. I, oczywiście, będziesz chciał szukać ukrytych rozbiarów, łez lub innych niedoskonałości, które z czasem będą pogorszyć. 

Na co szukać, kupując siedzenia w restauracji

Poszukaj łatwych do czyszczenia wzorów, gdy szukasz miejsc do siedzenia w restauracji. Nie można tego nadmiernie podkreślić, niezależnie od tego, czy zaspokajasz rodziny z małymi dziećmi, czy głównie dla dorosłych, którzy rzadziej się rozlewają. Unikaj stylów z wieloma wzorami i szczelinami. Trudniej będzie zetrzeć i trzymać wolność od okruchów i innych śmieci.

Jeśli kupujesz krzesła lub kabiny restauracyjne z siedzeniami z tkaniny, upewnij się, że tkanina traktowana jest rewia. I planuj budżet na profesjonalne sprzątanie co najmniej raz w roku, ale najlepiej dwa razy w roku. 

O Twojej poczekalni 

Kanapy lub inne wygodne krzesła do poczekalni to inna sprawa. Będziesz chciał upewnić się, że są trwałe i pokryte łatwym do czyszczenia materiału, takiego jak skóra. Tak, skóra. Nie plastik. Pamiętaj, że to pierwsze spojrzenie Twoich klientów na Twój zakład. Chcesz, aby obszar wyglądał atrakcyjnie, ale bez łamania banku. 

Twoje meble do oczekiwania powinny również odzwierciedlać motyw restauracji, podobnie jak w jadalni lub meble barowe. Zastanów się, kiedy wybierasz style, materiał i rozmiar.

Co pominąć

Unikaj kupowania niekomercyjnych mebli do restauracji. Głównym powodem, dla którego siedzenia w restauracji jest tak drogie, jest to, że jest zaprojektowany, aby utrzymać zużycie wielu codziennych użytkowania przez Twoich klientów. Podobnie jak naczynia obiadowe w restauracji, siedzenia w restauracji jest trwałe i są przeznaczone na wiele lat.

To powiedziawszy, jeśli kupisz swoją restaurację, upewnij się, że zachowujesz gwarancję.