Wymagania ekologiczne pola uprawne

Wybierając ziemię, na której można uprawiać uprawy ekologiczne, należy rozważyć o wiele więcej niż po prostu krajowy program organiczny (NOP) Polityka gruntów ekologicznych, taka jak podatki, jakość gleby, łatwość dostępu, dostępność wody i wiele więcej. Mimo to standardy NOP oferują dobre miejsce na rozpoczęcie, ponieważ to, czego NOP wymaga od ziemi, może mieć różnicę między szybszym lub wolniejszym procesem certyfikacji.

Każda paczka polowa lub rolna, na której uprawiane są zbierane uprawy z zamiarem sprzedaży, etykietowania lub reprezentowania jako ekologicznego, musi przestrzegać poniższych wymagań gruntów. Uwaga, aby przeczytać pełne zasady, patrz § 205.202 do § 205.206 W podsekcji C-organicznych wymogów produkcji i obsługi w ramach elektronicznego kodeksu przepisów federalnych.

01 z 05

Podstawowe wymagania dotyczące gruntów NOP

Jeśli planujesz uprawiać i sprzedawać uprawy ekologiczne na polach uprawnych, ziemia musi spełniać następujące dwa podstawowe wymagania:

1. Ziemia musi być wolna od wszystkich zakazanych substancji na liście krajowej przez co najmniej trzy lata przed zbiorem uprawy. Na przykład, powiedzmy, że używasz substancji zakazanej na swojej ziemi, a następnie wyhoduj pszenicę na ziemi w następnym roku. Nie możesz sprzedawać ani sprzedawać tej pszenicy jako organicznej.
2. Wszystkie grunty muszą mieć wyraźne, zdefiniowane granice i strefy buforowe, aby zapobiec niezamierzonym zastosowaniu substancji zakazanych. Ta zasada jest ważna, ponieważ Twoja ziemia może siedzieć tuż obok ziemi, która nie jest objęta zarządzaniem ekologicznym.

02 z 05

Zasady płodności gleby i uprawy składników odżywczych

Oprócz podstaw, producenci upraw ekologicznych muszą zarządzać glebą i składkami odżywczymi w zakresie polityki NOP. Oto niektóre z tych zasad NOP:

• Twoje praktyki uprawy i uprawy muszą utrzymywać lub poprawić stan fizyczny, chemiczny i biologiczny gleby.
• Erozję gleby należy zminimalizować.
• Należy wdrożyć niechemiczne metody zarządzania glebą, takie jak rotacja upraw, uprawy okrywowe i zastosowanie materiałów roślinnych i zwierząt.
• Podczas korzystania z materiałów roślinnych i zwierzęcych, takich jak surowy obornik, aby poprawić warunki gleby, musisz to zrobić w taki sposób, aby nie było zanieczyszczenia upraw, gleby ani wody.
• Wszelkie zastosowane kompostowane materiały roślinne i zwierzęce muszą być wytwarzane w procesie określonym przez NOP w sekcji kompostowania - § 205.203.
• Aby utrzymać lub poprawić materię organiczną w glebie, producenci mogą stosować do składników odżywczych uprawy lub poprawkę gleby dozwoloną przez krajową listę substancji syntetycznych, wydobywaną substancję o niskiej rozpuszczalności, wydobywana substancja o wysokiej rozpuszczalności, jeśli substancja jest zgodna z krajową listą nieintetyki Materiały, popiół z spalania materiału roślinnego lub zwierzęcego, o ile popiół nie był traktowany ani połączony z substancją zakazaną na liście krajowej lub materiału roślinnego lub zwierzęcego, który został chemicznie zmieniony, o ile dobrze jest przejść na Lista krajowa. Jak widać, opłaca się nadążyć za listą krajową.
• Producenci nie mogą używać osadów ściekowych na lądzie.

03 z 05

Nasiona i sadzenie standardów

NOP ma różne zasady nasion i zapasów, które należy przestrzegać, aby zachować zgodność z ziemią. Zasady nasion NOP są nieco skomplikowane, ponieważ chociaż powinieneś używać nasion ekologicznych na swojej ziemi, istnieją wyjątki od reguły.

Jeśli chodzi o sadzenie zapasów używanych do upraw ekologicznych, zapasy ekologiczne są zalecane przez NOP, ale podobnie jak nasiona ekologiczne, nie musisz absolutnie używać zapasów ekologicznych, jeśli nie jest dostępna i jeśli podjąłeś dobrej wierze wysiłek, aby Znajdź zapasy ekologiczne. Jeśli nie możesz znaleźć dostępnych w handlu zasobów roślin, możesz korzystać z nieorganicznie produkowanych zasobów sadzenia do produkcji wieloletnich upraw ekologicznych, ale dopiero po utrzymaniu zapasów w systemie zarządzania ekologicznego przez okres jednego roku lub dłużej.

Jedną z najważniejszych zasad, na które należy zwrócić uwagę, jest to, że można użyć tylko nasion wytwarzanych ekologicznie, jeśli produkujesz jadalne kiełki.

04 z 05

NOP Zasady rotacji upraw

Jako producent ekologiczny musisz wdrożyć plan rotacji upraw, w tym między innymi, uprawy, uprawy zielonego obornika i łapanie upraw. Rotacja upraw na farmie ekologicznej musi mieć zastosowanie do działania w celu utrzymania lub poprawy zawartości materii organicznej w glebie, zarządzaniu szkodnikami, zarządzania z niedoborem lub nadmiarem składników odżywczych roślinnych oraz pomocy w kontrolowaniu erozji.

05 z 05

Normy zarządzania szkodnikami i chorobami

Właściwy system zintegrowanego zarządzania szkodnikami (IPM) jest ważny w gospodarstwie ekologicznym i jest kolejnym wymogiem gruntów NOP. Producenci potrzebują dobrego IPM, aby kontrolować i pomóc w zapobieganiu szkodnikom, chwastom i chorobom. NOP umożliwia następujące praktyki szkodników i choroby:

• Rotacja upraw oraz praktyki zarządzania składnikami odżywczymi i uprawami.
• Środki sanitarne, które usuwają wektory choroby, nasiona chwastów i siedliska organizmów szkodników.
• Praktyki kulturowe, które poprawiają zdrowie upraw. Może to obejmować wybór odpowiedniego wyboru gatunków roślin dla twojego obszaru i wybór odmian roślin z wbudowaną odpornością na powszechne szkodniki, chwasty i choroby.
• Mechaniczna lub fizyczna kontrola szkodników, takie jak wprowadzenie drapieżników lub pasożytów gatunków szkodników, właściwy rozwój siedliska naturalnych wrogów szkodników i kontroli niesyntetycznych, takich jak przynęty, pułapki i repelenty.
• Ściółkowanie z w pełni biodegradowalnymi materiałami, koszenie, syntetyczne ściółki, wypas zwierząt gospodarskich, chwast rąk i uprawa mechaniczna, takie jak płomień, ciepło lub środki elektryczne, są dozwolone do kontroli chwastów.
• Zastosowanie beznetycznych danych biologicznych, botanicznych lub mineralnych.

Ważny: Substancja biologiczna lub botaniczna lub substancja zawarta na krajowej liście substancji syntetycznych dozwolonych do stosowania w produkcji roślin ekologicznych, jeśli wszystkie powyższe metody nie kontrolą szkodników, chwastów lub chorób, o ile dokumentujesz, dlaczego takie metody są potrzebne w organicznych Plan systemowy.