Jak kupować prawdziwe produkty ekologiczne

Kupowanie produktów ekologicznych to mądry wybór. Produkty ekologiczne mają wiele korzyści dla konsumentów, takich jak:

• Żywność ekologiczna zawiera mniej szkodliwych hormonów i pestycydów niż konwencjonalna żywność.
• Produkcja ekologiczna pomaga oszczędzać i chronić wodę.
• Rolnictwo ekologiczne zmniejsza dwutlenek węgla i pomaga w powolnej zmianie klimatu.
• Hodowla ekologiczna pomaga zwalczać poważne problemy z glebą, takie jak erozja, która stwarza problemy dla ziemi, zaopatrzenia w żywność i ludzi.

Wyzwanie w zakupach produktów ekologicznych polega na tym, że wiele firm używa terminu niepoprawnie ekologicznego, aby przyciągnąć nabywców produktów ekologicznych i pobierać wyższe ceny. Poniżej znajdują się najlepsze wskazówki dotyczące ferretowania prawdziwych produktów ekologicznych z fałszywego.

01 z 06

Dowiedz się, co tak naprawdę oznacza ekologiczne

Keith Brofsky / Getty Images

Etykieta organiczna służy do wskazania upraw uprawianych z mniejszą liczbą pestycydów i szkodliwych nawozów lub zwierząt gospodarskich (mięso lub drobiu) podniesionych bez użycia leków, hormonów lub syntetycznych chemikaliów.

Organiczne zasady i praktyki są również stosowane do produktów przetworzonych, takich jak dżem wykonane z organicznych jagód lub ekologiczna żywność dla niemowląt wytwarzana z marchwi i ziarnistości. Na przykład, jeśli dżem jest oznaczony jako organiczne, istnieje wiele chemikaliów i dodatków, które nie są dozwolone w gotowym produkcie.

Niestety termin ekologiczny jest ściśle regulowany tylko wtedy, gdy produkt jest rolniczy. Na przykład spinak ekologiczny jest wysoce regulowany przez krajowy program ekologiczny (NOP), ale NOP ma mniej przepisów dotyczących mydła ekologicznego, które zawierają niektóre składniki nierolnicze.

W Stanach Zjednoczonych produkt jest uważany za legalnie ekologiczny, gdy produkt:

• Nosi pieczęć organiczną USDA
• Był certyfikowany ekologiczny
• Zawiera 95% lub więcej składników organicznych

Wyjątki od zasad

Drogie firmy są certyfikaty ekologiczne, więc niektórzy rolnicy nie są certyfikowani, mimo że uprawiają całkowicie ekologiczne uprawy.

I odwrotnie, termin ekologiczny jest często używany niepoprawnie przez firmy próbujące sprzedawać produkty jako „ekologiczne”, gdy produkt nie spełnia standardów etykiet ekologicznych.

Przed zapłaceniem pieniędzy za produkty ekologiczne ważne jest zbadanie, co tak naprawdę oznacza organiczne.

02 z 06

Przeczytaj etykiety produktów ekologicznych

Obrazy LPettet / Getty

W Stanach Zjednoczonych prawdziwe produkty ekologiczne są certyfikowane przez agenta certyfikującego i mogą korzystać. Podczas gdy pieczęć jest często drukowana na zielono, może być również czarna. 

Jeśli firma korzysta z etykiety ekologicznej, ale jej produkt nie jest tak naprawdę ekologiczny, a NOP się dowiaduje się, firma może zostać ukarana grzywną za każde naruszenie.

Chociaż nie wszystkie firmy ekologiczne lub hodowcy decydują się na umieszczenie pieczęci ekologicznej na swoich produktach, większość. Dlatego szukanie ekologicznej etykiety jest jednym z najlepszych sposobów, aby upewnić się, że kupujesz prawdziwe produkty ekologiczne.

Posiadanie pieczęci organicznej oznacza, że ​​produkt jest wytwarzany z 95% do 100% składników organicznych. Jeśli produkt zawiera mniej niż 95% składników organicznych, polityka NOP nie pozwala temu produktowi nosić uszczelnienie.

Poza pieczęcią organiczną możesz także zobaczyć organiczne sformułowanie na produkcie. Na przykład niektóre produkty mogą mieć na etykiecie „100% ekologiczne”. Produkt zawierający 95% składników organicznych może używać tylko terminu „ekologiczny” na opakowaniu.

Jeśli widzisz produkt z opakowaniem, który stwierdza, „wykonany ze składników organicznych”, produkt zawiera co najmniej 70% składników organicznych.

Należy pamiętać, że wiele firm spróbuje oszukać konsumentów, umieszczając podobnie jak etykiety lub zwodnicze sformułowanie na opakowaniu, takie jak „naturalne." 

Chociaż zakupy produktów ekologicznych może być mylące, poszukiwanie oficjalnej pieczęci ekologicznej jest pierwszym krokiem do identyfikacji prawdziwych produktów ekologicznych.

03 z 06

Sprawdź kod PLU w Produce

Aliaksandra Ivanova / Eyeem / Getty Images

Nie wszystkie produkty organiczne będą miały pieczęć organiczną.; Jednak kod PLU na naklejce produktu będzie wskazywał, czy jest to ekologiczne, czy nie.  

Kody PLU to liczby na naklejkach używanych do identyfikacji produktu podczas kasy w sklepie spożywczym. Organiczne kody PLU mają 5-cyfrową liczbę, która zaczyna się od liczby 9. Produkcja nieorganiczna ma 4-cyfrowe kody PLU, które zaczynają się od liczby 4. 

04 z 06

Wspieraj lokalne organiczne

David Malan/Photographer's Choice/Getty Images

Kupowanie lokalnej żywności ekologicznej i innych produktów ma wiele korzyści dla lokalnych firm, ludzi i planety.

Nie wszyscy hodowcy ekologiczni nazywają swoje produkty jako ekologiczne, ponieważ nie są oficjalnie certyfikowani. Często dzieje się tak, ponieważ uprawiają niewielką ilość upraw rocznie, więc nie warto uzyskać certyfikatu. Jako przykład, możesz znaleźć prawdziwe produkty ekologiczne na lokalnych rynkach rolników, lokalnych gospodarstwach lub za pośrednictwem programu rolniczego wspieranego przez społeczność, ale produkty mogą nie mieć organicznego pieczęci. 

Kupując lokalnie, zapytaj hodowcę o ich praktyki rolnicze. Zobacz, jak zarządzają szkodnikami (z chemikaliami lub nie), i zapytaj, czy używają bezpiecznych nawozów.

05 z 06

Uważaj na powszechnie produkty „prania”

Stefanie Grewel/Cultura/Getty Images

W Stanach Zjednoczonych sprzedaż organiczna rośnie w szybkim tempie. To dobra wiadomość dla prawdziwych firm ekologicznych, ale to zła wiadomość dla konsumentów, którzy próbują znaleźć prawdziwe produkty ekologiczne.

Wiele firm, mając nadzieję, że zarabiają na sukcesie Organic przy użyciu zielonych praktyk marketingowych, może wykonać następujące czynności:

• Oznacz ich produkty sformułowaniem organicznym, nawet jeśli ich produkty nie są ekologiczne
• Użyj terminów na ich opakowaniu, które ludzie często mylą z ekologicznymi, takimi jak naturalny lub wolny wybieg
• Spróbuj cię pomylić, projektując opakowania, które przypominają opakowanie organiczne

Kiedy firma wykorzystuje ekologiczne lub ekologiczne warunki na opakowaniu produktów nieorganicznych, nazywa się to „." 

Niektóre produkty są znacznie bardziej skłonne do prania zielonego niż inne. Dwa ważne typy produktów, na które należy uważać, obejmują:

• Produkty i kosmetyki do pielęgnacji ciała, takie jak mydło, połysk do ust lub szampon: Zobaczysz te produkty etykiety sportowe, takie jak „organicznie niesamowite” lub „organiczne zużycie”, gdy produkt wcale nie jest ekologiczny. Zakupy w Whole Foods to dobra opcja, jeśli chcesz produktów organicznych do pielęgnacji ciała, ponieważ ma surowsze zasady etykietowania ciała niż większość innych sklepów.
• Produkty marki przechowywania: Wiele sklepów spożywczych tworzy własne linie produktów naturalnych i ekologicznych, na które należy zachować ostrożność przy zakupie. Podczas gdy niektóre z tych produktów marki sklepowej są rzeczywiście certyfikowane ekologiczne, wiele nie jest. Na przykład Kroger ma własną linię produktów naturalnych i ekologicznych o nazwie Simple Truth, która obejmuje prawdziwe produkty ekologiczne z oficjalną pieczęcią ekologiczną. Jednak linia zawiera również naturalne produkty nieorganiczne, które mają prawie identyczne opakowanie z organicznym, w tym zielone koło. Pamiętaj, że jeśli nie ma oficjalnej pieczęci ekologicznej USDA, może nie być ekologiczna.

Inne powszechnie ekologiczne produkty do prania zielonego obejmują opiekę nad dzieckiem, pielęgnację podwództwa i produkty czyszczące. Aby uniknąć produktów, które są fałszywie sprzedawane jako ekologiczne, poszukaj i kupuj przedmioty, które niosą oficjalną etykietę.

06 z 06

Posykuj pomoc, gdy idziesz na zakupy

Obrazy bohatera/obrazy Getty

Nawet jeśli przeprowadziłeś badania, zakupy produktów ekologicznych mogą być mylące. Firmy, które stosują taktykę do prania zielonych z fałszywymi zielonymi etykietami i zwodnicznymi terminami organicznymi, mogą utrudnić znalezienie prawdziwych produktów ekologicznych. Ponadto nawet etykiety NOP mogą być mylące.

Jeśli jesteś zdezorientowany lub nie masz pewności co do produktu, zadaj pytania w sklepie. Spółdzielnie i inne dedykowane ekologiczne sklepy żywnościowe, takie jak rynek Whole Foods, częściej odpowiedzą na twoje pytania, niż inne sklepy.

Jeśli się boisz. Poniżej znajdują się niektóre ekologiczne kary, które pomogą Ci kupić prawdziwe organiczne.