Jak poradzić sobie z rozmową o pracę w restauracji
- 652
- 105
- Gerazym Jarząbek
Jest czas, kiedy pracodawcy zapraszają kandydatów do wywiadu podczas posiłku -nawet śniadanie. Ten wywiad jest równie ważny, być może nawet więcej niż jeden w formalnym otoczeniu biznesowym. To dlatego, że jest bardziej konwersacyjny i mniej formalny. Jeśli nie będziesz ostrożny, możesz zawieść, popełnij głupie błędy i udostępnić zbyt wiele danych osobowych. Dlatego ważne jest, aby zachować profesjonalistę i pamiętać, że jesteś rozważany do pracy, mimo że nie jest to formalna rozmowa o pracę w biurze.
Kiedy zostaniesz zaproszony do rozmowy kwalifikacyjnej przy posiłku lub filiżance kawy, poświęć trochę czasu na przygotowanie się tak samo ostrożnie, jak na rozmowę w biurze.
Oto kilka wskazówek, których możesz użyć do rozmowy kwalifikacyjnej w restauracji.
Przygotuj się na rozmowę kwalifikacyjną
Przygotuj się na rozmowę kwalifikacyjną, tak jak dla każdego innego. Jeśli jesteś bardzo zdenerwowany, sprawdź restaurację z wyprzedzeniem. W ten sposób będziesz dokładnie wiedzieć, co jest w menu, w którym znajduje się restauracja i jak elegancka lub swobodna jest restauracja. Wiele restauracji ma również menu dostępne online do recenzji.
Wyjście do restauracji z wyprzedzeniem da ci również szansę na zaplanowanie naszej trasy - niezależnie od tego, czy planujesz prowadzić lub zabrać tranzyt. Możesz także dowiedzieć się, gdzie zaparkować, jeśli planujesz prowadzić. To pomoże utrzymać Cię na czas w dniu rozmowy kwalifikacyjnej.
Potwierdź szczegóły
Pamiętaj, aby potwierdzić ustalenia, abyś na pewno skończysz we właściwym miejscu we właściwym czasie. Potwierdź, kogo się spotykasz, uzyskaj numer telefonu komórkowego i podaj swoje harmonogramowi osoby, abyś mógł się skontaktować na wypadek, gdyby był usterka. Nie zapomnij dowiedzieć się, czy nastąpi rezerwa.
W co się ubrać
Co się ubrać na rozmowę o pracę w restauracji, zależy od restauracji i tego, jak ubrany będzie twój ankieter. Jeśli przeprowadzasz wywiady na pracę w formalnej firmie, a restauracja jest fantazyjna, będziesz chciał ubrać się w strój biznesowy. Jeśli firma i restauracje są bardziej swobodne, podobnie jak bar, Business Casual może być w porządku. Najlepiej jest zapytać osobę, która zaprasza cię o poradę, w co się ubrać.
Przynieś swoje materiały pomocnicze
Podobnie jak w przypadku formalnego wywiadu biurowego, pamiętaj, aby przynieść wszelkie dodatkowe materiały. Tylko dlatego, że możesz być w swobodnym otoczeniu, nie oznacza, że ta sama etykieta się nie ma. Może to obejmować przyniesienie kopii CV, pisanie próbek, portfolio lub innych materiałów do obsługi aplikacji.
Kiedy przyjdzie
Przyjedź kilka minut wcześniej, więc nie czekając ankietera. Nie proś o siedzenie lub zamówienie drinka w barze. Pozdrów ankietera w holu lub foyer z uśmiechem i uściskiem dłoni.
Zamów uważnie
Kiedy zamawiasz posiłek, zamów konserwatywnie. Nie zamawiaj najdroższego dania dania w menu. Uważaj również na to, co zamówisz. Jedzenie, które możesz łatwo wycinać, działa najlepiej. Makaron, hamburgery i inne jedzenie, które musisz odebrać, mogą być nieuporządkowane. Nauczyłem się tej lekcji, kiedy pewnego dnia miałem pełny harmonogram wywiadów. Poszedłem na lunch z jednym kandydatem i popełniłem błąd, zamawiając spaghetti. Rozlałem go i miałem kroplę sosu, którego nie mogłem wydostać się z bluzki przez resztę dnia.
Zachowuj się
Twoja mama miała rację, gdy powiedziała ci, że maniery stołu mają znaczenie. Ankieterzy będą obserwować, aby upewnić się, że jesteś świadomy właściwej etykiety jadalni, zwłaszcza jeśli jesteś rozważany do pracy, w której będziesz jeść z klientami.
Podczas wywiadu nie rozmawiaj z jedzeniem w ustach i powoli żuć. Chociaż-paty są dobrym sposobem na wyeliminowanie odpadów, może to nie być odpowiednie środowisko, które należy o to poprosić.
Kilka innych rzeczy do rozważenia: nie odsyłaj jedzenia z powrotem i bądź uprzejmy do kelnerzy i innych osób pracujących w restauracji. To dobry sposób na pokazanie, jaką masz osobowość.
Picie alkoholu
Zawsze uważaj na picie alkoholu podczas przeprowadzania wywiadów w sprawie pracy. Jeśli ankieter zamawia drinka, możesz chcieć podążać. Jeśli zdecydujesz się pić alkohol, nie masz więcej niż lampki wina i bądź bardzo ostrożny, aby skupić się na rozmowie. W razie wątpliwości po prostu przekaż alkohol.
Zachowaj profesjonalistę
Zwłaszcza jeśli wypiłeś drinka lub dwa, może istnieć tendencja do wędrowania podczas rozmowy i udostępniania zbyt dużej ilości danych osobowych. Oczywiście będziesz chciał być przyjazny i przystojny, ale pamiętaj, że przeprowadzasz wywiady w sprawie pracy, nie jedząc z przyjaciółmi.
Kto płaci rachunek?
Upewnij się, że jeśli potencjalny pracodawca zabierze Cię na posiłek na rozmowę, pozwolisz mu lub jej odebrać zakładkę. Osoba, która zaprosiła cię. Jeśli zamiast tego rachunek jest umieszczony w pobliżu lub obok ciebie, po prostu zignoruj go i kontynuuj rozmowę. Poczekaj, aż ankieter poprosi o rachunek. Oczywiście powiedz „Dziękuję."
Podejmować właściwe kroki
Podobnie jak w przypadku każdego innego wywiadu, śledź z podziękowaniami za wywiad i posiłek, powtarzając zainteresowanie pracą.
Dolna linia
To, że możesz przeprowadzać wywiady w sprawie pracy nad posiłkiem zamiast w biurze, nie oznacza, że nie powinieneś przestrzegać protokołu. To prawda, że mogą być kilka dodatkowych rzeczy do rozważenia, takich jak zamówienie, w co się ubrać, a kto płaci rachunek, ale te wskazówki powinny pomóc w prowadzeniu spotkania w tym niekonwencjonalnym otoczeniu.