Jak tworzyć i korzystać z planogramu detalicznego

Planogram to schemat wizualny lub rysunek, który zawiera szczegółowe informacje na temat umieszczenia każdego produktu w sklepie detalicznym. Schematy te przedstawiają nie tylko wykres blokowy dla konkretnych działów towarów w ramach układu sklepu, ale także pokazują, które przejście i na półce znajduje się przedmiot. Planogram powinien również zilustrować, ile powierzchni jest przydzielanych dla każdego SKU.

Złożoność planogramu może się różnić w zależności od wielkości sklepu, oprogramowania używanego do tworzenia planogramu i potrzeby sprzedawcy. Planogramy mogą być tak proste, jak zdjęcie ustawionej sekcji lub bardziej szczegółowe z ponumerowanymi otworami kołami i przydatkami na półce pokazujące dokładne umieszczenie każdego elementu.

Tworzenie planogramów

Duże sklepy i więksi detaliści zazwyczaj zatrudniają specjalistów wizualnych merchandising. Ze względu na wysoką cenę większości pakietów oprogramowania Planogram, małych i niezależnych detalicznych często ucieka się do korzystania z edytorów tekstu lub papieru i pióra w celu optymalizacji układu półki.

Wraz ze wzrostem konkurencji widzimy, jak dostawcy i dystrybutorzy stają się bardziej świadomi znaczenia prawidłowego manipulacji swoich produktów. Ta świadomość prowadzi do lepszych wyświetlaczy w punkcie sprzedaży, planogramów i innych pomocy marketingowych dostarczanych detalistom bezpośrednio od dostawców bez żadnych kosztów.

Firma marketingowa Envirosell, założona przez Paco Underhill, była pionierem znalezienia najlepszych miejsc do merchandisingu w sklepie. Umieścili kamery w sklepach i obserwowali zachowanie klientów. Ta praktyka doprowadziła do planogramów napędzanych przez klienta w porównaniu z sklepem. Innymi słowy, identyfikując najczęściej „oglądane” części sklepu, mogą przewidzieć sprzedaż. W końcu miejsce, które otrzymuje najwięcej gałek ocznych klientów, oczywiście również przyniesie najwięcej sprzedaży. Fascynującą częścią ich badań jest to, że nie zawsze jest to końcowa. Udowodnili, że umieszczenie towarów miało wykładniczy wpływ na jego sprzedaż, co umożliwia przypadek planogramów.

Cel planogramu

Umieszczenie produktu i lepsza sprzedaż to tylko dwa bardzo podstawowe powody, dla których detalista powinien wdrażać planogramy w swoich sklepach. Planogramy zapewniają również wiele innych pozytywnych korzyści:

• Przypisany potencjał sprzedaży na każdą stopę kwadratową przestrzeni
• Satysfakcjonujący klientów z lepszym urokiem wizualnym
• Ściślejsza kontrola zapasów i redukcja spoza magazynów
• Łatwiejsze uzupełnianie produktu dla personelu
• Lepiej powiązane pozycjonowanie produktów
• Skuteczne narzędzie komunikacyjne dla wyświetlaczy produkowanych przez personel

Każdy dobry detalista zdaje sobie sprawę, że kluczem do zwiększonej sprzedaży jest właściwe wizualne merchandising. Planogram jest jednym z najlepszych narzędzi merchandisingowych do prezentacji produktów klientowi. Jeśli jesteś małym sprzedawcą, powiedz jeden sklep, planogramy są nieco trudniejsze. Nie utknij, myśląc, że potrzebujesz oprogramowania do planogramu swojego sklepu. Kluczem jest śledzenie zasada planogramów nie tyle fantazyjne wydruki.

Najlepsze praktyki planogramu

Oto kilka najlepszych praktyk do naśladowania podczas korzystania z planogramów.

Zacznij prosto

Zbyt wielu sprzedawców detalicznych sprawia, że ​​proces planogramu jest zbyt skomplikowany i ostatecznie tracą parę po kilku miesiącach. Innymi słowy, jeśli stworzenie zajmuje mnóstwo czasu, twoje prawdopodobieństwo zrobienia tego co miesiąc będzie rosło coraz mniejsze w miarę upływu czasu. W końcu przestaniesz. Twój czas jest ograniczony i cenny. Nie przyjmuj procesu, którego nie można utrzymać. To tylko udaremni Twoich pracowników. 

Szkolić swoich pracowników

Poświęć czas na szkolenie pracowników na temat korzystania z planogramu. Twoi weterani pracownicy szczególnie pomyślą, że tego nie potrzebują. Po prostu wręczenie im schematu nie wystarczy. Być specyficznym. Mają ogólne wytyczne wizualne, które mogą przestrzegać. 

Zmierz swój plan

Każdego miesiąca pobieraj raporty dotyczące sprzedaży i spójrz na swój planogram.

Przypisz swoich mistrzów

Iw swoim sklepie, powinieneś mieć mistrzów lub potencjalnych klientów dla każdej sekcji. Ta osoba jest odpowiedzialna za sprzedaż poza tym obszarem i obejmuje to wizualne merchandising. Pozwól im zaprojektować i zaplanować swoją część planogramu w ramach procesu. Dobrze merchandizowany sklep to najlepsza obrona przed kradzieżą. Łatwo jest powiedzieć, kiedy coś straciłeś.

Znaj swojego klienta

Dzisiejsi kupujący chcą produktu na poziomie oczu. Chcą ich nie tylko dotknąć i poczuć, ale chcą z nimi wchodzić w interakcje. W przypadku niektórych sklepów mniej towarów na wystawie z większą interaktywnością jest odpowiednią techniką. 

Jeśli nie używasz planogramów, czas zacząć. Podobnie jak system otwarty do zakupu ma kluczowe znaczenie dla sukcesu zarządzania zapasami, podobnie jak wizualne merchandising napędzany przez Twój planogram.