Co robi rolnik świniowy?

Rolnicy świni są odpowiedzialni za codzienną opiekę i zarządzanie świniami hodowanymi dla branży produkcji wieprzowiny.

Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych istnieją trzy główne rodzaje hodowli świń (USDA). Farrow-to z ogniskowymi gospodarstwami podnoszą prosiąt od urodzenia do masy uboju, który zwykle wynosi 240 do 270 funtów. Farmy z karmierami podnoszą prosiąt od urodzenia do miejsca w zakresie od 10 do 60 funtów, kiedy są sprzedawane finalistom. Wreszcie farme finalistów kupują świnie podajników i podnoszą je, aby zamordować wagę.

Obowiązki i obowiązki rolników świni

Praca ogólnie wymaga możliwości wykonywania następujących obowiązków:

• Dystrybucja żywności na świnie
• Obserwowanie zwierząt pod kątem oznak choroby i w razie potrzeby podawanie leków
• Konserwacja obiektu
• Sprawdzanie odpowiednich warunków wentylacji i temperatury
• Pomoc w porodzie problemu
• Wykonanie sztucznego zapłodnienia lub innych obowiązków hodowlanych
• Koordynacja usuwania odpadów
• Transport zapasów do gospodarstw lub zakładów przetwórczych

Rolnicy świni zarządzają opieką nad świniami, które ostatecznie zostaną zabite i przetworzone na sprzedaż w dużych operacjach komercyjnych, które mają tysiące zwierząt na miejscu. Według USDA te duże gospodarstwa specjalizujące się w jednej fazie wzrostu i produkcji świń, są bardziej widoczne niż farrow do końcowych gospodarstw.

Rolnicy świń ściśle współpracują również z dużymi weterynarzami zwierząt, aby zapewnić właściwe zdrowie ich zwierząt poprzez protokoły szczepień i leków. Mogą również skonsultować się z dietetykami zwierząt i przedstawicielami handlowymi karmiczami zwierząt.

Pensja rolnika świni

Przychody z farmy świń mogą się znacznie różnić w zależności od kosztów produkcji, warunków pogodowych i ceny rynkowej wieprzowiny. Wynagrodzenie rolnika świniowego może się również różnić ze względu na rodzaj operacji, w której pracują (gospodarstwo komercyjne lub rodzinne), ich poziom doświadczenia i liczba zarządzanych wieprzami.

U.S. Bureau of Labor Statistics oferuje statystyki wynagrodzeń dla rolników, ranczerów i innych menedżerów rolnictwa od maja 2018 r., Ale nie wyrywa danych dla hodowców świń, a zwłaszcza paste ze świń:

• Mediana rocznego wynagrodzenia: 67 950 USD 
• Top 10% roczny wynagrodzenie: 136 940 USD 
• Dolna 10% roczna pensja: 35 440 USD 

O ile nie jest to zatrudnione przez jednostkę korporacyjną, która wypłaca im stałą pensję, rolnicy świń muszą również rozważyć inne wydatki na prowadzenie gospodarstwa przy określaniu ich końcowych zysków każdego roku. Te wydatki operacyjne mogą obejmować dostawy, paszę, paliwo, pracę, opiekę weterynaryjną, ubezpieczenie, usuwanie odpadów i sprzęt.

Edukacja, szkolenie i certyfikacja

Edukacja: Prawie wszyscy rolnicy świni mają (co najmniej) dyplom ukończenia szkoły średniej, z wieloma stopniami naukami w obszarach takich jak nauka zwierząt, rolnictwo lub ściśle powiązane dziedzinę. Zajmu dla tych stopni zwykle obejmują kursy nauk o zwierzętach, produkcję, naukę mięsną, anatomię i fizjologię, genetykę, reprodukcję, żywienie, formułowanie racji, technologia, administracja biznesowa i marketing rolniczy.

Doświadczenie: Wielu aspirujących hodowców świń jest wprowadzanych do branży poprzez udział w programach młodzieżowych, takich jak Future Farmers of America (FFA) lub 4-H Clubs. Grupy te dają młodym ludziom szansę poradzenia sobie z asortymentem zwierząt hodowlanych i konkurowania z nimi na pokazach zwierząt gospodarskich. Cenne doświadczenie można również zdobyć dzięki pracy nad rodzinnymi operacjami rolnymi.

Umiejętności i kompetencje rolników świniowych

Aby odnieść sukces w tej roli, na ogół potrzebujesz następujących umiejętności i cech: 

• Fizyczna wytrzymałość: Rolnicy świni muszą być w stanie być na nogach przez długi czas, podnosić i zabić, zwłaszcza osoby pracujące na małych gospodarstwach.
• Umiejętności analityczne: Rolnicy świni muszą monitorować i oceniać zdrowie kur i jakość produkowanych przez nich jaj.
• Umiejętności interpersonalne: Większość komercyjnych farm świń wymaga wielu pracowników i często rolnicy świń muszą być w stanie skutecznie nadzorować i współpracować z innymi na farmie. 

Perspektywy pracy

U.S. Bureau of Labor Statistics projektuje, że liczba możliwości zatrudnienia dla rolników, ranczerów i menedżerów rolniczych spadnie o 1 procent do 2026 r., Co jest wolniejsze niż ogólny wzrost zatrudnienia o 7 procent dla wszystkich zawodów w kraju.

Usługa badań ekonomicznych USDA wykazała, że ​​całkowita liczba gospodarstw wieprzowych spadła z powodu konsolidacji mniejszych operacji w znacznie większych podmiotach komercyjnych, które specjalizują się w jednej fazie produkcji.

Środowisko pracy

Praca hodowca świń może od czasu do czasu wystawiać na narażenie na elementy i ekstremalne temperatury, chociaż komercyjne hodowla świń jest zwykle prowadzone w pomieszczeniu w budynkach kontrolowanych klimatem.

Plan pracy

Podobnie jak w przypadku większości karier rolniczych i zwierząt gospodarskich, rolnik świniowy często musi pracować długie godziny, w tym noce, weekendy lub święta.

Porównanie podobnych miejsc pracy

Ludzie, którzy są zainteresowani zostaniem hodowcami świń, mogą również rozważyć inne kariery za pomocą tych mediany wynagrodzeń: 

• Naukowcy rolni i żywności: 64 020 USD
• Inżynierowie rolni: 77,110 USD
• Pracownicy opieki nad zwierzętami: 23 950 USD

Źródło: u.S. Bureau of Labor Statistics, 2017