Co robi rolnik mleczny?

Głównym obowiązkiem hodowca mleczarskiego jest zarządzanie krów mlecznych, aby wytwarzać maksymalne ilości mleka. Większość gospodarstw ma pracowników do nadzorowania od kilku pracowników do kilkudziesięciu, więc umiejętności zarządzania personelem są również korzystne dla menedżera farmy mlecznej.

Obowiązki i obowiązki rolników mleczarskich

Praca ogólnie wymaga możliwości wykonywania następujących zadań:

• Karmienie krowy, podawaj leki i czyste odpady
• Obsługuj sprzęt dojenia do krów mlecznych
• Upewnij się, że wszystkie urządzenia rolne i dojenia są odpowiednio utrzymywane
• Pracuj w połączeniu z dużymi weterynarzami zwierzęcy
• Skonsultuj się z dietetykami zwierząt i przedstawicielami handlowymi karmiczami zwierząt, aby stworzyć plany żywieniowe, które dają maksymalny poziom produkcji mleka

Rolnicy mleczarni dbają o krowy, które dostarczają mleko i nadzorują zbiór mleka. Niektórzy hodowcy mleczarni są właścicielami stad krowiego, a także ziemi, na której znajduje się farma. Inne pracują nad dużymi gospodarstwami należącymi do korporacji w przemyśle żywności i rolnictwa. Niektóre gospodarstwa, zwłaszcza małe operacje, rosną i zbierają karmę dla bydła na miejscu. Mogą również hodować i podnosić własne jałówki zastępcze.

Wynagrodzenie rolnika na produkty mleczne

Wynagrodzenie hodowców mleka może się różnić w zależności od lokalizacji i wielkości gospodarstwa. Średnia wynagrodzenie dotyczy rolników, ranczerów i innych menedżerów rolnictwa. (U.S. Bureau of Labor Statistics nie wybucha konkretnie hodowców mleka.)

• Mediana rocznego wynagrodzenia: 69 620 USD
• Top 10% roczny wynagrodzenie: 135 900 $
• Dolna 10% roczna pensja: 35 560 USD

Źródło: u.S. Bureau of Labor Statistics, 2017

Rolnicy mleczarni muszą odliczyć szereg wydatków od swoich zysków netto, aby określić ich ostateczne zyski lub pensję za rok. Wydatki te obejmują koszt pracy, ubezpieczenia, paszę, paliwo, dostawy, opieka weterynaryjna, usuwanie odpadów oraz konserwacja lub wymiana sprzętu.

Edukacja, szkolenie i kwalifikacje

Doświadczenie: Bezpośrednie, praktyczne doświadczenie praktyczne Pracowanie na farmie z krówami mleczarskimi jest ważnym warunkiem zostania rolnikiem mleczarskim. Nie ma substytutu nauki firmy od podstaw. Większość hodowców mlecznych dorasta na farmie, albo uczeń z ustaloną operacją, zanim sama wyruszył.

Wielu aspirujących hodowców mleczarskich dowiaduje się również o branży na początku programów młodzieżowych. Organizacje te, takie jak Future Farmers of America (FFA) lub 4-H Clubs, dają młodym ludziom możliwość poradzenia sobie z różnorodnymi zwierzętami hodowlanymi i uczestnictwa w pokazach zwierząt gospodarskich.

Edukacja: Nawet jeśli odziedziczą rodzinną farmę, większość hodowców mleczarskich posiada dwukodowy lub czteroletni stopień nauk o mleczarstwie, nauk o zwierzętach, rolnictwie lub ściśle powiązanej dziedzinie studiów. Zajmu dla takich stopni obejmują naukę nauk mlecznych, anatomię, fizjologię, reprodukcję, naukę uprawną, zarządzanie gospodarstwem, technologie i marketing rolniczy.

Umiejętności i kompetencje rolników nabiału

Aby odnieść sukces w tej roli, na ogół potrzebujesz następujących umiejętności i cech:

• Umiejętności mechaniczne: Rolnicy mleczarni muszą być w stanie obsługiwać i utrzymywać złożone maszyny.
• Siła fizyczna: Praca obejmuje uciążliwe, powtarzalne zadania, takie jak podnoszenie i zginanie.
• Umiejętności analityczne: Krytyczne dla sukcesu rolnika mleczarskiego jest możliwość oceny siły zdrowia i produkcji jego krów, a także czynników, które na to wpływają.
• Umiejętności interpersonalne: Rolnicy mleczarni mogą potrzebować nadzorowania robotników i innych pracowników, a także mogą potrzebować współpracy z weterynarzami i specjalistami od żywienia w celu koordynowania opieki i karmienia krów.

Perspektywy pracy

U.S. Bureau of Labor Statistics przewiduje, że możliwości zatrudnienia dla menedżerów rolnych i ranczo spadną o 1 procent do 2026 r. Odzwierciedla to rosnący trend w kierunku konsolidacji w branży, ponieważ małych producentów są wchłaniani przez duże operacje komercyjne.

Środowisko pracy

Jak to jest powszechne w przypadku większości miejsc pracy w zakresie zarządzania rolnictwem, prace występują na zewnątrz w różnych warunkach pogodowych i ekstremalnych temperaturach. Praca w bliskiej odległości od dużych zwierząt sprawia, że ​​hodowcy mleczarni podejmowali odpowiednie środki ostrożności.

Rolnicy mleczarni mogą być samozatrudniani lub pracować dla dużego podmiotu korporacyjnego. Niektórzy rolnicy, zwłaszcza mniejsi samozatrudnione producenci, są częścią spółdzielni, takich jak Dairy Farmers of America. Spółdzielnie mogą negocjować stawki konkurencyjne jako grupa i mieć specjalny dostęp do gwarantowanych rynków dla swojego mleka.

Plan pracy

Godziny, w których pracuje rolnik mleczny, mogą być czymś więcej niż typowym ośmiogodzinnym dniem pracy, a zmiany nocne i weekendowe są często konieczne. Praca zwykle zaczyna się przed świtem każdego dnia.

Porównanie podobnych miejsc pracy

Osoby zainteresowane rolnictwem mleczarskim mogą również rozważyć inne ścieżki kariery z tymi mediana wynagrodzeń:

• Inżynier rolniczy: 74 780 USD
• Pracownik opieki i usług dla zwierząt: 23 160 USD
• Pracownik rolniczy: 23 730 USD

Źródło: u.S. Bureau of Labor Statistics, 2017