Chcesz wygrać konkurs Pillsbury Bake-off? Oto, co musisz wiedzieć

Chcesz wygrać konkurs Pillsbury Bake-off? Oto, co musisz wiedzieć

Jeśli mieszkasz w Ameryce, są szanse, że słyszałeś o słynnym konkursie Pillsbury Bake-Off. Ale czy myślałeś o wejściu, aby go wygrać? Jeśli uważasz, że gotowanie nie jest wystarczająco dobre, możesz ponownie się rozważyć. Konkurs Bake-Off od ponad 70 lat udziela ogromnych nagród dla amatorskich kucharzy domowych w Ameryce! Oto, co musisz wiedzieć, aby wejść.

Jaki jest konkurs Pillsbury Bake-Off?

Pillsbury Bake-Off to od dawna trwający konkurs przepisów, który pozwala amatorom kucharzom w Ameryce na przesłanie swoich ulubionych kreacji kuchennych, aby wygrać duże nagrody. Konkurs, który trwa od 1949 roku, prezentuje produkty Pillsbury, rzucając wyzwanie kucharzom do tworzenia wysoce oryginalnych przepisów zawierających składniki z wcześniej określonej listy.

Konkurs Bake-off został pierwotnie opracowany jako sposób na świętowanie Pillsbury. Konkurs został oficjalnie nazywany Grand National Recipe and Baking Contest, ale media zdobyły nazwę „Bake-Off.„Pasuje tak dobrze, że Pillsbury przyjął nazwę mediów do późniejszych konkursów.

Zwycięzcą pierwszej nagrody była Theodora Smafield, która przedłożyła swój przepis na zakręty wodne zakazu w 1946 roku. Theodora zabrała do domu 50 000 $ za wygraną.

Możesz nie zdawać sobie z tego sprawy, ale konkurs Pillsbury Bake-Off prawdopodobnie wpłynął na ciebie, nawet jeśli nigdy nie wszedłeś. Na przykład, jeśli masz patelnię w kuchni lub podobało ci się które.

To dlatego, że zwycięzca Bake-Off z 1966 roku użył mało znanego narzędzia do gotowania w swoim przepisie na tunelu ciasta:. Przepis był tak popularny, że popyt na patelnię wzrosła. Szybko stał się numerem jeden, a Pillsbury połączył się z Nordicware, twórcami patelni w kształcie pierścienia, aby wydać linię specjalnych mieszanek ciastek zaprojektowanych do tworzenia bundt patelni.

Jak działa Pillsbury Bake-Off

Pieczenie odbywało się pierwotnie co roku, ale ostatnio wpisy zostały przyjęte co dwa lata lub jeszcze nieregularnie. Daje to sędziom czas na zawęzienie wpisów i wybór najlepszych przepisów. Zwycięzcy są ogłoszeni w latach, w których nie są zgłaszane.

W latach 1996–2014 główna nagroda w Pillsbury Bake-Off wyniosła milion dolarów w gotówce. W 2017 r. Konkurs Bake-Off powrócił po trzyletniej przerwie z główną nagrodą w wysokości zaledwie 50 000 $.

Oprócz nagród pieniężnych zwycięzcy otrzymują również dodatkowe gadżety, takie jak urządzenia kuchenne.

Każdego roku konkurs oferuje również specjalne kategorie nagród. Niektóre przykłady specjalnych kategorii pieczenia w ostatnich latach obejmują Ulubiona nagroda przepisu Ameryki, który rozpoznał przepis z najwięcej głosów konsumenckich, Nagroda wyobraźni GE w pracy, który rozpoznał najbardziej innowacyjny przepis i Nagroda Jif Peanut Butter Award, który poszedł na najlepszy przepis, który używał masła orzechowego. Każdy z tych zwycięzców otrzymał gotówkę i inne nagrody.

Każdy przepis jest sprawdzany przez panel sędziów z niezależnej agencji na podstawie smaku, wyglądu, kreatywności i apelu konsumenckiego. Najlepsze przepisy są wybierane do badań przesiewowych przez Pillsbury Bake-Off Kitchens. Wybrane przepisy są następnie przygotowywane zgodnie ze wskazówkami uczestnika i sprawdzane, aby upewnić się, że nie zostały wcześniej opublikowane i nie złamały żadnych innych zasad konkursu.

Najlepsze recepty na 100 lat są wybierane jako finaliści. Następnie finaliści rywalizują o główne nagrody w konkursie Bake-Off, który nadał konkursowi swoją nazwę.

Aby wejść, nie możesz być specjalistą od jedzenia. To, co dokładnie uważa się za specjalistę od jedzenia, decyduje sędziowie. Na przykład praca w restauracji jako kuchar. Niektórzy blogerzy żywności są uważani za profesjonalistów z żywności, a inni nie są. Pisanie książki kucharskiej prawdopodobnie cię zdyskwalifikuje, chyba że jest to kolekcja nieprofesjonalna, jak przepisy rodzinne.

Dobra wiadomość jest taka, że ​​poziomy gry dla tych, którzy nie tworzą przepisów na życie.

Wykorzystanie pieczenia jako inspiracji dla własnych przepisów

Jeśli szukasz sposobów na ulepszenie własnych przepisów, aby Twoja rodzina mogła cieszyć.

Sędziowie starają się wybrać wyjątkowe przepisy, które są wyjątkowe i pyszne. Zwycięskie przepisy są publikowane online w Pillsbury.com i możesz je przeglądać i wypróbować samodzielnie. Robiąc zwycięskie przepisy w domu, możesz zobaczyć, w jaki sposób składniki były używane w interesujący sposób, aby stworzyć coś nowego i innego.

Możesz odwiedzić sekcję Pill-Off Contest Section na stronie internetowej Pillsbury, aby uzyskać wszystkie ulubione przepisy sędziów za darmo. Możesz załadować przepisy na tablet lub smartfon, aby mieć je na wyciągnięcie ręki podczas gotowania.

Jeśli wolisz dostawać swoje przepisy w staromodny sposób, Pillsbury zbiera najlepsze przepisy na pieczenie z każdego konkursu i zamienia je w książki kucharskie. Możesz je znaleźć na Amazon.com i inne księgarnie.

Wchodzenie, aby wygrać Pillsbury Bake-Off

Jeśli chcesz wejść do pieczenia, zachowaj otwarte uszy na ogłoszenie, że konkurs znów się rozpoczyna. W ostatnich latach nie było regularnego harmonogramu.

Konfigurowanie alertu Google może pomóc upewnić się, że nie przegapisz rozpoczęcia konkursu. Możesz także często sprawdzać nową listę loterii, aby sprawdzić, czy ktoś został opublikowany.

Po oficjalnym rozpoczęciu Pillsbury Bake-off, przeczytaj uważnie zasady, aby zobaczyć, jakie kryteria używają sędziów, z jakich produktów możesz użyć, i inne pomocne informacje. Zasady są zwykle bardzo konkretne dotyczące takich rzeczy, jakich można użyć, ile składników może mieć twój przepis w sumie i więcej.

Nadszedł czas, aby wymyślić swoje zgłoszenie.

Wprowadzanie wstępu do wypieka

Kreatywność jest ważną częścią każdego zwycięskiego przepisu na pieczenie, więc możesz sprawdzić kilka wskazówek, aby zainspirować unikalne przepisy.

Jeśli szukasz, w jakim kierunku powinien podjąć twój przepis, analiza poprzednich zwycięzców może Ci pomóc. Na przykład szybka recenzja zwycięzców wielkiej nagrody pokazuje, że na przestrzeni lat ponad 70% zwycięzców weszło z przepisami na deser, takich jak mini lody ciasteczka, tort macadamia i ciasto po krem.

Ze pikantnych potraw, które wygrały, wiele z nich obejmowało kurczaka, takie jak kurczak florenckie panini i salsa kuskus. Kolejną popularną opcją dla pikantnych wpisów jest różne rodzaje chleba.

Wykonanie własnej analizy przepisów może również uniemożliwić ci marnowanie czasu, przesyłając przepis, który jest zbyt blisko jednego z poprzednich zwycięzców. Bez względu na to, jak dobry jest twój przepis, jest mało prawdopodobne, aby wygrać, jeśli się nie wyróżnia.

Po wybraniu kierunku eksperymentuj z różnymi smakami, dopóki nie wymyślisz czegoś, co kochasz. Spraw, aby Twoja rodzina i przyjaciele smakują dla ciebie, notatki na temat ich odpowiedzi i poprawić w razie potrzeby.

Kiedy utworzysz przepis, który kochasz, zapisz go i upewnij się, że pomiary są idealne, a instrukcje są krystalicznie czyste. Sprawdź dwukrotnie, że twój przepis spełnia wszystkie wytyczne i ograniczenia opublikowane w zasadach.

W tym momencie dobrym pomysłem jest podać swojego przepisu znajomemu i sprawić, że zrobił to sami. Zapewni to, że nie pominiesz żadnych kroków, które mogą zrujnować twoje szanse na wygraną. Doprowadź, jeśli twój tester przepisów ma jakieś problemy z tworzeniem przepisu.

Wreszcie, ponownie sprawdź swoją pracę przeciwko zasadom konkursu, korekt, aby upewnić się, że nie popełniłeś żadnych literówek ani błędów, i upewnij się, że nazwa twojego przepisu jest zwięzła, interesująca i brzmi pysznie.

Po tym… Gratulacje, nadszedł czas, aby przesłać swój przepis i trzymać kciuki, że sędziowie kochają go tak samo jak ty!