Dowiedz się, jak powiedzieć, kiedy „ekologiczna” na etykiecie jest prawdziwa

Produkty, od koszulek po glebę ogrodową po mydło, są często sprzedawane jako „ekologiczne.„Słowo (i proces) stało się tak popularne, że miasta obfitują nawet w ekologiczne suche środki czyszczące. Takie powszechne użycie sprawia, że ​​jest to wątpliwe, gdy produkty są naprawdę ekologiczne i jak konsumenci mogą odróżnić.

W Stanach Zjednoczonych organiczne można zdefiniować inaczej w zależności od produktu. U.S. Departament Rolnictwa poświadcza, czy produkty żywnościowe są ekologiczne, ale przedmioty nie są tak ściśle regulowane.

Certyfikacja USDA

Żywność, która spełnia standardy organiczne USDA, są „certyfikowane ekologiczne”, czasami nazywane „certyfikowanym przez USDA organicznym.„Żywność ekologiczną w Stanach Zjednoczonych można zidentyfikować, gdy spełnione są następujące warunki:

• Produkt nosi oficjalną pieczęć organiczne USDA.
• Produkt został certyfikowany ekologiczny.
• Produkt zawiera 95 procent lub więcej składników organicznych.

Oficjalna pieczęć ekologiczna USDA jest zielona i biała, a niektórzy producenci i producenci używają bardzo podobnego, choć różnych kolorowych, pieczęci. Takie mylne znaczenie może powodować grzywny w wysokości do 11 000 USD za naruszenie. Ponadto produkt nie musi zawierać 95 procent składników organicznych, aby był naprawdę korzystny. USDA zezwala na te produkty z co najmniej 70 procentami wytwarzanymi składnikami na użycie słów „wykonane z składników ekologicznych.„Jednak te produkty nie mogą nosić zielonej i białej pieczęci USDA.

Owoce i warzywa

Jeśli chcesz wiedzieć, czy owoce i warzywa, które kupujesz. Jeśli produkt jest ekologiczny, kod będzie zawierał pięciokierunkunki, począwszy od numeru 9. Nieorganiczne odpowiedniki będą miały cztery cyfry. Na przykład ekologicznie uprawiane banany wyniesie 94011, w porównaniu do 4011 dla osób poddanych chemikaliom i pestycydom. Pięciocyfrowy PLU począwszy od numeru 8 oznacza, że ​​przedmiot jest modyfikowany genetycznie.

Rynki rolników

Organiczne mogą kosztować mniej na rynkach rolników z powodu niższych kosztów wysyłki i braku pośredników, ale może być trudno wiedzieć, co otrzymujesz-szczególnie, gdy produkty nie mają naklejek PLU. Zgodnie z krajowym programem ekologicznym USDA rolnicy, którzy sprzedają swoje produkty jako ekologiczne, powinni mieć certyfikat towar. Jeśli produkt jest reklamowany jako certyfikat, możesz poprosić o kopię dokumentacji certyfikacji ekologicznej. Sprzedawcy powinni mieć to pod ręką za każdym razem, gdy sprzedawali swoje towary.

Nieprawte organiczne

Kiedy rolnicy stosują zrównoważone metody uprawy, ale zdecydują się nie uzyskać certyfikowanych lub są zwolnieni z certyfikacji, ponieważ sprzedają produkty ekologiczne o wartości mniej niż 5000 USD.

Na przykład ekologiczna farma jagodowa może nie być oficjalnie certyfikowana, mimo że naprawdę rośnie ekologiczne jagody. Jest to trudny wyjątek, ponieważ opiera się na wiedzy konsumenckiej o zrównoważonych metodach uprawy. To powiedziawszy, ze względu na szaleństwo ekologiczne osoby przestrzegające ścisłych standardów ekologicznych prawdopodobnie poinformują opinię publiczną, w jaki sposób ich produkty zostały uprawiane, podając proces na ich stronie internetowej lub innych materiałach marketingowych. 

Przedmioty niefodowiste

„Organiczne” jest często używane do opisania różnych zrównoważonych artykułów rolnych i spożywczych, tekstyliów, zabawek, mebli, materacy, kosmetyków, napojów, produktów do pielęgnacji kąpieli i ciała oraz wielu innych produktów. Termin „organiczny” jest również używany opisowo do działania. Na przykład „staram się żyć organicznie” lub „rolnictwo ekologiczne jest lepsze dla planety.„Jednak przedmioty niefodowiste nie podlegają jurysdykcji USDA, a określenie tego, co jest naprawdę organiczne, może być trudniejsze.

Federalna Komisja Handlu Fałszywe roszczenia reklamowe, ale konsumenci nadal muszą wiedzieć, jak zidentyfikować takie fałszywe reklamę, aby złożyć roszczenie. Przedmioty bezwodne nie mogą korzystać z pieczęci ekologicznej USDA, ale istnieją strony trzecie, które oferują certyfikaty. Na przykład globalny standard ekologicznych tekstyliów zapewnia certyfikat produktów takich jak arkusze i materace.

Niektórzy popularni sprzedawcy detaliczni często ustalają własne standardy dla tego, co będą sprzedawać z ekologiczną etykietą. Whole Foods Market ustanawia standardy takich rzeczy, jak produkty do pielęgnacji kąpieli, które chcą być oznaczone jako ekologiczne. Na przykład produkty do higieny osobistej muszą zawierać co najmniej 95 procent składników ekologicznych.