Dowiedz się o strukturze Starbucks

W 1971 roku trzej partnerzy, którzy spotkali się na studiach, otworzyli pierwsze Starbucks w Seattle w stanie Waszyngton. Zainspirowały ich kawy Richard Peet i sprzedali świeżo pieczone ziaren kawy oprócz herbat, przypraw i innych materiałów do robienia kawy, nazywając swój sklep po kochającym kawę pierwszym partnerze „Starbuck” w klasycznej powieści Hermana Melville „Moby Kutas.„Wczesny Starbucks nie sprzedał parzonej kawy i pozyskał zielone ziarna kawy z Peet's. Starbucks kupił Peeta w 1984 roku, podobnie jak sprzedaż kawy specjalistycznej zaczęła się starać i szybko się rozwijała.

Howard Schultz: Człowiek z wizją

W 1987 r. Howard Schultz, wiceprezes i dyrektor generalny Hammarplast USA, zauważył, że Starbucks kupował sporo maszyn espresso. To przyciągnęło jego uwagę, więc postanowił rzucić okiem na biznes. Kiedy przybył do Seattle, odkrył, że cztery lokalizacje działają pod własnością Geralda Baldwina i Gordona Bowkera.

Krótko po swojej wizycie Schultz dołączył do zespołu właścicieli, oferując swoją drobno dostrojoną wiedzę marketingową i biznesową. Rok później, podczas wakacji w Europie, Schultz zdał sobie sprawę, że we Włoszech popijanie kawy w kawiarniach i kawiarniach na świeżym powietrzu było ważną częścią codziennego życia towarzyskiego ludzi. Jednym słowem Schultz zdał sobie sprawę, że picie kawy było „doświadczeniem.„Wtedy i tam zdecydował, że chce powtórzyć wrażenie włoskiej kawiarni (i kawy) z powrotem w U.S.

Schultz postanowił opuścić Starbucks, aby otworzył jedną ze swoich kawiarni, która uważnie odzwierciedlała włoską kawiarnię, która była tak powszechna za granicą. Później dowiedział się jednak, że właściciele Starbucks byli zainteresowani sprzedażą swoich sklepów. Schultz nie tracił czasu i kupił łańcuch za 3 USD.8 milionów i połączył ich sklepy z własną kawiarnią. Starbucks miał swoją początkową ofertę publiczną (IPO) na giełdzie w 1992 roku.

Struktura Starbucks

Schultz szybko postanowił przerobić całą operację poprzez kilka strategicznie zaplanowanych korekt. Po pierwsze, rozszerzył przedmioty, które Starbucks zaoferowałby, aby uwzględnić więcej napojów typu dla smakoszy, takich jak espresso, kawiarnia latte i mrożona kawa. Co ważniejsze, zwiększył interakcję firmy z pracownikami, szkoląc pracowników w celu zapewnienia najwyższej jakości obsługi klienta. Jego celem było przekształcenie Starbucks w przyjemne miejsce do pracy, oferując wiele korzyści i korzyści. Podjął również decyzję o stworzeniu wygodnych siedzeń w stylu salonu w All Starbucks.

Jego wysiłki się opłaciły. Firma doświadczyła ogromnego wzrostu w latach 90. i stała się nie. 1 Specjalny sprzedawca kawy. Z ponad 16 000 lokalizacji na całym świecie, wiele osób uważa, że ​​Starbucks jest franczyzą. Nie jest. W rzeczywistości jest to uważane za wiodący na świecie łańcuch kawy.

Operacje w Ameryce Północnej

Większość sklepów Starbucks w Ameryce Północnej jest obsługiwana przez firmę. Firma czasami zawiera ustalenia dotyczące licencji z firmami, które zapewniają prawo do korzystania z określonych lokalizacji, które w innym przypadku nie byłyby dostępne, takie jak lotniska, sieci spożywcze, małe uczelnie i duże uniwersytety. Starbucks nazywa te lokalizacje ich specjalnymi programami na temat kawy i herbaty „.„Rozważa także inne kwalifikowane lokalizacje detaliczne o wysokim lub ruchu jako potencjalne operacje dla programu Starbucks„ ”, o ile nie odchodzą z drobno dostrojonego obrazu Starbucks.

Co Starbucks robi franczyzę

Od 2003 r. Starbucks, w całości należący do spółki zależnej w Seattle w Seattle franczyzują działanie swoich kawiarni i kiosków. Ta spółka zależna ma ponad 540 kawiarni w U.S. a także prawie 100 barów espresso, z sklepami detalicznymi i artykułami spożywczymi w 20 stanach i prowincjach oraz Dystryktu Kolumbii. Podmiejsce można znaleźć w wielu innych firmach i na kampusach uniwersyteckich, w tym w restauracjach metra.

Dobry koncepcja i dobrze wykonany model biznesowy

Chociaż Starbucks nie jest uważany za franczyzę, nadal uważa się ją za cenny przykład dobrze przemyślanej koncepcji franczyzowej ze względu na zasady biznesowe i model biznesowy. Sprytny marketing, konsekwentny produkt i wizerunek, doskonała obsługa klienta i dobra, ciężka praca, doprowadziły do ​​sukcesu jako firmy o wartości wielu miliardów dolarów. Jest to uosobienie przedsiębiorczości ducha-jednego z wizją widzi szansę i wypełnia pustkę.

Firma Starbucks pokazuje, że możliwe jest, że mała firma działająca na odpowiednich zasadach staje się bardzo duża i niezwykle udana. Jak napisał Howard Schultz o firmie w swojej książce: „Było w tym coś magicznego, pasja i autentyczność, której nigdy nie doświadczyłem w biznesie. Może po prostu mógłbym być częścią tej magii. Może mógłbym pomóc w rozwoju."

I rośnie. Juggernaut kawy generuje roczne przychody w wysokości ponad 22 miliardów dolarów, działając ponad 25 000 sklepów na sześciu kontynentach. Biorąc pod uwagę, że Starbucks otwiera nowe sklepy w Chinach w ciągu 15 godzin w jednym sklepie, nie wykazuje oznak odwetu. Starbucks obsługuje obecnie 3000 sklepów w Chinach i zamierza mieć tam 5000 punktów sprzedaży do 2021 roku.