Jak przejść swoją farmę na certyfikowane ekologiczne
- 721
- 201
- Justyna Długosz
Zostanie certyfikowaną farmą ekologiczną to wzniosły cel. To wielka sprawa, a kroki prowadzące do faktycznego procesu certyfikacji to wiele. Zanim zaczniesz oficjalny proces certyfikacji, rozsądnie jest uważnie postępować zgodnie ze wszystkimi krokami przed certyfikacją.
Zdecyduj, czy powinieneś przejść na ekologiczne
Należy rozważyć wiele pytań, zanim jeszcze zdecydujesz się na organiczne lub uzyskanie certyfikatu. Musisz rozważyć problemy z czasem, obecne i potencjalne umiejętności marketingowe, etykietowanie organiczne, finanse i wiele więcej. Zadaj sobie pytanie, czy jesteś naprawdę gotowy do przejścia na organiczne, zanim zaczniesz wprowadzać duże zmiany w farmie.
Przeczytaj ostateczną zasadę krajowego programu ekologicznego
Czytanie Krajowy program ekologiczny (NOP): reguła końcowa Ostrożnie i w pełni jest koniecznością. Spowoduje to nauczenie podstawowych wymagań dotyczących produkcji i przetwarzania ekologicznego, a także dostarczenie informacji na temat etykietowania, marketingu, znalezienia organicznego agenta certyfikującego, standardów certyfikacyjnych i wielu więcej.
- Udaj się na stronę główną krajową programu ekologicznego.
- Kliknij przepisy NOP.
- Następnie kliknij elektroniczny kodeks przepisów federalnych (ECFR) (standardy).
Zidentyfikuj potencjalnych nabywców ekologicznych i rynków
Prawie nigdy nie jest za wcześnie, aby rozpocząć marketing. Dzięki produktom ekologicznym zasięg rynku i nabywcy będą bardzo różni się od konwencjonalnego zasięgu i rynków. Rynki organiczne często mają problemy geograficzne lub czasowe, które mogą przekierowywać decyzje produkcyjne i sezonowe.
Dodatkowo, jako gospodarstwo ekologiczne, będziesz musiał rozwinąć się o wiele bardziej seryjna skóra marketingowa. Sprzedawanie ludzi na organicznych, gdy są droższe, może być trudne, jeśli nie zainwestujesz. Dowiedz się, jak edukować, a nie po prostu sprzedawać. Szukaj rynków otwartych dla organicznych. Możesz nawet porozmawiać z ekologicznym dystrybutorem żywności.
Angażuj się lokalnie
Możesz się wiele nauczyć z literatury krajowej programu ekologicznego, ale nie tak bardzo, jak się nauczysz, inwestując w lokalną edukację ekologiczną. Lokalne warsztaty, zajęcia i inni producenci ekologiczni są doskonałymi zasobami do skorzystania z. Lokalne zasoby będą oferować arkusze faktów, książki i zwykle organizowane wydarzenia, takie jak dni terenowe lub specjalne zajęcia, które obejmują to, co musisz wiedzieć, aby skutecznie stać się ekologiczne we własnym obszarze.
Idź teraz bez pestycydów!
Podstawowym kryterium dla certyfikowanej farmy ekologicznej jest to, że gospodarstwo, a ściślej pola uprawne, musi być zarządzana organicznie przez trzy lata przed certyfikatem. Według NOP certyfikowane uprawy organiczne muszą pochodzić z ziemi, która jest całkowicie wolna od substancji zabronionych przez 36 miesięcy przed pierwszym zbiorem organicznym. Potrzebujesz dokumentacji o tym, kiedy ostatnio zastosowałeś substancje zabronione i nie możesz używać organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO) lub traktowanych nasion w okresie przejściowym. Certyfikowane nasiona organiczne nie są wymagane, ale zacznij je wyszukiwać, ponieważ znalezienie ich może być trudne.
Skontaktuj się z agencją certyfikacji ekologicznej
Nie czekaj, aby skontaktować się z agencją certyfikacyjną ekologiczną. Agenci certyfikujący są cennymi zasobami i mogą połączyć Cię z przydatnymi wskazówkami oraz wszystkie potrzebne materiały planowania. Ponadto Twój agent pomoże Ci zacząć plan systemu ekologicznego.
Pracuj nad planem systemu ekologicznego
Krajowe standardy programów ekologicznych wymagają każdej farmy, ranczo lub obsługi poszukiwania certyfikatu ekologicznego w celu przedstawienia początkowego planu systemu ekologicznego (OSP). Zakończenie planu może być długim procesem, więc im szybciej zaczniesz, tym lepiej. Ponadto twój plan jest dokładnie tym, co mówi, plan; A dobry plan pomoże znacznie ułatwić przejście organiczne.
Udawaj aż ci się uda to osiągnąć
W rzeczywistości nie zaszkodzi udawać, że jesteś certyfikowany przez jakiś czas, zanim rzeczywiście zrobisz skok. Ponieważ najprawdopodobniej będziesz musiał wprowadzić zmiany w swoich procesach i marketingu, może się opłacić, aby udawać, że jesteś już w pełni organiczny. Zanim pójdziesz ekologicznie, nadszedł czas, aby zacząć stosować techniki i praktyki organiczne. Udane rolnictwo ekologiczne i produkcja są częściowo oparte na zdolności do przestrzegania organicznej rutyny i wprowadzania zmian w tej rutynie w razie potrzeby.